Latte, cresce la domanda mondiale. Ora investire in sostenibilità
Domanda globale di latte trainata dall’Asia e dal Sud Est Asiatico. Gli esperti: gli allevatori possono investire per aumentare la sostenibilità e il benessere animale
Stalle da latte, come calcolare in modo corretto l’efficienza
Una scarsa produzione di latte non dipende sempre e solo da questioni alimentari. Spesso a incidere in maniera forte sono fattori gestionali
Nuovi trend gestionali nell’allevamento del bovino da carne
Le tre relazioni degli esperti che hanno partecipato al workshop dedicato al bovino da carne organizzato da Edagricole in collaborazione con Fieragricola Verona. Guarda anche le videointerviste!
Fieragricola Verona, gli eventi zootecnici proposti da Edagricole
La nostra casa editrice organizzerà tre workshop, due convegni, visite guidate agli stand, dimostrazioni del lavoro dei sollevatori telescopici, i premi Allevatore dell’anno e Contoterzista dell’anno, la presentazione di un nuovo libro e molto altro
Sostenibilità ambientale parliamone senza tabù
Discutiamone per esempio a partire dalla gestione degli effluenti zootecnici, superando convinzioni anacronistiche che appesantiscono la competitività delle imprese
Fieragricola Verona, convegno sull’alimentazione delle bovine da latte
In programma mercoledì 29 gennaio dalle ore 14.30 alle ore 16.30 all’Area Forum del Padiglione 9 della fiera. Ecco l’elenco dei relatori e delle relazioni
Fieragricola Verona, convegno Edagricole: “The Milk Day”, sull’opportunità minicaseifici
Appuntamento giovedì 30 gennaio 2020, dalle 14.30, al Padiglione 9 della Fiera di Verona. Ecco in dettaglio relatori e relazioni
Accordo tra il Parmigiano Reggiano e la catena Usa Whole Food
L’intesa prevede azioni che incrementeranno le vendite del formaggio negli Stati Uniti: eventi, materiali informativi nei punti vendita e attività di marketing diretto sui clienti di questo grande gruppo di supermercati
Grana Padano, crescono produzione ed export
Assemblea del consorzio di tutela: nel 2019 prodotti quasi 5,2 milioni di forme (+5,06%). In crescita anche le esportazioni: +5,24%. Ma come ha detto il ministro Bellanova serve maggiore chiarezza sugli scaffali della gdo per valorizzare i prodotti dop
Latte estero destinato a Grana Padano Dop?
È impossibile: così risponde alla trasmissione Report Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di tutela. Inoltre il rispetto del disciplinare è verificato da un organismo di controllo terzo