Allevamento bovini

Mostre e concorsi di grandissimo valore all’evento di Verona. Al Dairy Open Holstein Show vince un animale dell’allevamento di Giuseppe Quaini, di Castelverde (Cr). Al Confronto europeo della Brown Swiss si è imposto l’allevatore svizzero Hans Uelli Huer. Alla Mostra nazionale della razza Bruna vittoria per l’azienda Locatelli di Vedeseta (Bg)

Mercato sereno grazie a Cina, Oceania, Francia e Germania

Si sono segnalati, rispettivamente, per le bovine da latte, per i bovini da carne e per i suini. Le loro aziende si trovano in Lombardia e in Romagna. La cerimonia della consegna delle targhe, avvenuta durante la rassegna scaligera, è stata valorizzata dagli interventi dei maggiori protagonisti della zootecnia nazionale

Nel 2019 incremento del 1,6% a volume e del 4,9% a valore. I dati e le interpretazioni diffusi dal consorzio di tutela

Il Consorzio di tutela trasforma il formaggio bellunese in una divertente esperienza in 3D firmata Nice to Eat-EU, che aiuta i bambini a riconoscere i marchi di qualità europei

Giuseppe Quaini, titolare dell’allevamento Castelverde Holstein di Castelverde (Cremona) si è aggiudicato il 19esimo Dairy Open Holstein Show, dedicato alla razza Frisona a Fieragricola

Italia al terzo posto nella classifica a squadre. Bergamasco l'allevatore che ha trionfato nel Concorso nazionale del libro genealogico della razza Bruna

Tutto quello che c'è da sapere per realizzare un mini caseificio che sia redditizio: strutture, norme igieniche, attrezzature, produzione e mercato

Una scarsa produzione di latte non dipende sempre e solo da questioni alimentari. Spesso a incidere in maniera forte sono fattori gestionali

Le tre relazioni degli esperti che hanno partecipato al workshop dedicato al bovino da carne organizzato da Edagricole in collaborazione con Fieragricola Verona. Guarda anche le videointerviste!