Economia e Mercati

L’assortimento di formaggi freschi tra cui i consumatori possono scegliere è in costante crescita. Le aziende casearie continuano a proporre nuovi prodotti, varianti più gustose e confezioni pensate per soddisfare occasioni di consumo diverse

Alberto Lipparini di Assosementi conferma i timori per una caduta del prezzo delle sementi di erba medica. Non aiutano la rilevante produzione dello scorso anno e l'aumento delle superfici destinate alla produzione di seme.

Da Chizzoni, presidente dell'associazione, l’appello all’unità nel progetto che prevede l’ingresso nell’Associazione regionale allevatori della Lombardia. La coesione è il punto di forza per sostenere la crescita e la competitività della nostra zootecnia.

Sulle piazze di Verona e Lodi. Raggiunta la soglia di 39,5 euro/100 kg. Secondo rilevazioni Clal

Con una circolare di giugno, che raccoglie quanto uscito dai calcoli eseguiti nei mesi scorsi, l’Agenzia per le erogazioni in agricoltura pubblica i premi unitari relativi alle domande presentate dalle aziende per l’anno scorso. La circolare è accompagnata da due allegati: uno per il settore zootecnico e l’altro per le “misure a superficie”

La discesa dell'offerta nazionale di questa materia prima per la produzione di mangimi crea dipendenza dall’estero. È il grido d’allarme lanciato dall’assemblea dell’associazione degli industriali mangimisti che ha messo sul tavolo un memorandum sulle contromisure da adottare (allegato qui)

Secondo il Rapporto “Il mercato del latte” dell’Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici, questo dato è migliorato soprattutto a causa della ripresa dei prezzi del latte, mentre i costi variabili, specie quelli degli alimenti, hanno mostrato solo lievi incrementi

Nella seconda metà di maggio i mercati di Lodi e Verona per il prezzo latte spot hanno raggiunto rispettivamente i 33 euro e i 31,50 euro al quintale, segnando un aumento del 5,6% e del 2,44%