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Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

Dal dato alla decisione: IA e zootecnia di precisione al servizio...

Rivedi il webinar organizzato da Edagricole in collaborazione con Dairy Data Warehouse e scarica le presentazioni dei relatori

Meno plastica e più qualità per la copertura delle trincee

Le sperimentazioni condotte presso il Cerzoo dimostrano come i nuovi film multistrato riducano del 52% l’uso di polimeri senza compromettere l’anaerobiosi. Oltre a preservare il foraggio, questa tecnologia mitiga l’impatto ambientale trattenendo i composti organici volatili e i gas serra all’interno della massa insilata

Fabrizio Ruozzi, Crpa: nel far fieno privilegiamo la qualità

Fattore chiave la scelta del momento dello sfalcio, Nel periodo successivo al primo taglio abbiamo dalla nostra parte un an­damento stagionale che verosimilmente va verso il bel tempo. Questo ci permette di pensare anche ad anticipare la raccolta

Assemblea Anafibj, Fortunato Trezzi presidente per il triennio 2026-2029

Il patrimonio bovino da latte iscritto ai Libri genealogici nel 2025 ha registrato un ulteriore incremento raggiungendo 1.173.987 capi complessivi

Mostra della frisona ad Arborea, diciotto allevamenti in concorso

Campionessa assoluta la bovina "Beltra Farm Alphabet Betta", dell’azienda Beltrame di Oristano. “Miglior allevatore ed espositore” della mostra l’azienda agricola Magnani

Strategie di campo per un buon silomais

Le indicazioni di Giorgio Borreani - Università di Torino - per ottenere un insilato di mais, o un pastone, in grado di soddisfare al meglio le esigenze di un allevamento di bovini

Trasformare i reflui in risorsa strategica

Tra cogenerazione elettrica e biometano, la scelta della tecnologia e della taglia dell’impianto dipende dall’integrazione tra biomasse disponibili, efficienza termica e pieno impiego del digestato

Mostra bovine a Noci, la campionessa frisone è Tranese Fitters Choice...

La vacca premiata per la razza bruna, invece, si chiama Kam Arrow Miami. Entrambi gli esemplari sono allevati in provincia di Bari

Pezzata Rossa italiana, il successo del Festival

Due giornate tra formazione, gare di morfologia, mostra e aste. Coinvolti oltre 180 studenti, 23 allevatori e i migliori soggetti regionali, in un evento che rafforza il legame tra zootecnia, territorio e nuove generazioni

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

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mosche

Mosche: rischi e soluzioni per gli allevamenti bovini

Non solo un fastidio estivo, ma un vettore critico di patogeni e una causa di stress cronico per gli animali. Un’analisi tecnica delle cinque specie principali di ditteri presenti in stalla, dei danni economici stimati e delle strategie di lotta integrata per preservare la produttività aziendale
comportamento

Dal comportamento ai sensori come individuare l’estro

I segnali comportamentali dell’estro sono sempre meno evidenti, soprattutto nelle bovine ad alta produzione, e l’osservazione diretta risulta spesso insufficiente. Le nuove tecnologie di monitoraggio offrono un valido supporto, anche se presentano limiti di affidabilità e costi di applicazione. La sfida futura sarà integrare strumenti sempre più precisi per aiutare concretamente gli allevatori nel riconoscimento dei calori
Dairy Show

Fieragricola, bilancio tutto positivo per il Dairy Show

Giovedì 5 febbraio si è svolto anche il convegno “Zootecnia italiana: oltre la genomica”, organizzato da FedAna in collaborazione con l'Informatore Zootecnico
Allevatore dell'Anno 2025

Azienda Baschieri: Allevatore dell’Anno 2025 per la categoria “bovini da latte...

Conducono un’azienda super robotizzata a Pavullo, nell’Appennino modenese. Grazie al robot di mungitura la produttività latte in sei mesi è cresciuta da 36-37 a 41 kg capo giorno
Allevatore dell'Anno 2025

Azienda Premoli: Allevatore dell’Anno 2025 per la categoria “bovini da latte...

L'azienda di Vanni, Giorgio e Giovanni Premoli è situata a Ricengo, in provincia di Cremona. Vincono il premio istituito da IZ grazie alla loro propensione agli investimenti: in costruzione due biodigestori, in progetto una sala di mungitura a giostra e un impianto Volaz
mostra bovina

A Fieragricola torna il Dairy Show, la mostra bovina internazionale

Anafibj presenta la prossima edizione della mostra bovina che si terrà il 5 e 6 febbraio alla Fieragricola di Verona. Relatori e allevatori raccontano novità, criteri di selezione e il valore del confronto in un appuntamento che unisce passione, competizione e attenzione al benessere animale
precisione

Zootecnia di precisione uno sguardo al futuro

Al convegno del 25 ottobre, organizzato dall’Istituto Spallanzani nell’ambito del progetto Autoprecisa, esperti e allevatori hanno discusso le potenzialità delle nuove tecnologie per migliorare sostenibilità, benessere animale ed efficienza produttiva
Dimevet

Dal mondo della ricerca: il Dimevet Unibo mostra a Cremona le...

Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, durante il convegno del 27 novembre, il Dipartimento di scienze mediche veterinarie dell’Università di Bologna (Dimevet) ha offerto ai partecipanti una mattinata di confronto scientifico e un dossier tecnico pubblicato su Informatore Zootecnico; tredici articoli che raccolgono il meglio della ricerca più recente...
primo appuntamento

L’Università di Bologna a Cremona: il 27 novembre un convegno sul...

Informatore Zootecnico sarà protagonista a Cremona (27-29 novembre) con due convegni dedicati a ricerca e innovazione. Il primo, il 27 novembre alle 11.00 con il Dimevet dell’Università di Bologna, tratterà nuovi spunti per l’allevamento della bovina da latte.
mungitura

Fem, giornata sullo stato dell’arte della mungitura automatizzata

Sono circa 650 le aziende bovine in Trentino che ogni anno producono omplessivamenteltre 136mila tonnellate di latte, destinato per il 72% alla produzione di formaggi e per larestante parte a latte alimentare. Negli ultimi anni, anche per via del ricambio generazionale, si sta assistendo ad un crescente interesse da parte...