Industria lattiero-casearia italiana, innovazione ed export chiavi del futuro
Per far crescere l’export occorrono risorse, infrastrutture e investimenti sulla logistica. Secondo Teha le aziende stanno investendo in efficientamento energetico (25% degli investimenti), packaging sostenibile (17%) e digitalizzazione dei processi produttivi (17%)
È uscito IZ 2.2025, con il dossier sui robot di mungitura
Continua l'analisi dell'Informatore Zootecnico sulla diffusione delle nuove tecnologie negli allevamenti italiani.
Dopo l'intervento di Giorgio Provolo dell'Università di Milano sulla localizzazione delle bovine (IZ 21.2024), dopo il dossier su automazione e zootecnia di precisione (IZ 1.2025), dopo i due convegni appena organizzati a Fieragricola Tech Verona, è ora la...
Digital Twin, la nuova frontiera della zootecnia di precisione
I sistemi digitali al centro del convegno «Zootecnia di precisione, nuovi trend», organizzato da Veronafiere ed Edagricole nel primo giorno di Fieragricola Tech
Prezzi Bmti, nuovi rincari per latte spot, Parmigiano Reggiano, Grana Padano...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Formaggi da latte crudo, in arrivo nuove etichette più efficaci
L'obiettivo è quello di proteggere i bambini dai rischi delle infezioni contratte mangiando prodotti a latte crudo, come la sindrome emolitico uremica
Quotazioni Bmti, in rialzo il latte spot, stabile il burro. Nuovi...
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Indennizzi Psa, in arrivo una nuova dotazione da 30 milioni di...
Per accedere ai 10 milioni di euro sbloccati dall'accordo raggiunto in Conferenza stato-regioni per i danni indiretti sarà possibile presentare le domande dopo il 10 febbraio
Emergenza aviaria, chiesto l’impiego di un vaccino per le galline ovaiole
Chiesti anche i risarcimenti per i danni indiretti subiti dal 2022 ad oggi. Il 22 gennaio è prevista una riunione al ministero per discutere del vaccino che si sta sperimentando tra Italia e Olanda
Aviaria, nuovi focolai in Veneto ma il virus contagia specie diverse
A Bologna è stato contagiato un gatto. Al momento in Italia, secondo il Centro di referenza nazionale, non si segnalano infezioni in allevamenti di bovini
Riccardo Deserti: indicazioni geografiche in crescita nel mondo
È un vantaggio anche per Italia ed Europa se le Ig si affermano a livello internazionale. È l’opinione di Riccardo Deserti, presidente mondiale dell’organizzazione Origin
