Fieragricola Verona guarda al futuro della zootecnia
Automazione nelle stalle, riduzione di costi ed emissioni, tracciabilità, benessere animale
Mangimistica, una leva fondamentale per l’agroalimentare
È un settore strutturato in maniera sempre più moderna con una continua crescita tecnica e tecnologica. Inoltre è un esempio di sostenibilità e circolarità delle produzioni
Pecorino Toscano dop concentrato su Canada e Usa
Al via nei due paesi il nuovo progetto “Cut & Share”: prima tappa pochi giorni fa a Toronto, seguiranno seminari, degustazioni e altre attività. E sui dazi imposti dagli Stati Uniti il direttore Andrea Righini avverte: meglio non abbassare la guardia
In flessione, sui mercati mondiali, i prezzi delle polveri di...
Una contrazione, anche se minima, si registra pure per la quotazione del latte spot in Italia: -0,66% sulla piazza di Milano
Scenari nuovi nel 2020 per il lattiero caseario
Accanto all’origine, i consumatori pretendono anche la garanzia della reputazione
Latte, cresce la domanda mondiale. Ora investire in sostenibilità
Domanda globale di latte trainata dall’Asia e dal Sud Est Asiatico. Gli esperti: gli allevatori possono investire per aumentare la sostenibilità e il benessere animale
Sostenibilità ambientale parliamone senza tabù
Discutiamone per esempio a partire dalla gestione degli effluenti zootecnici, superando convinzioni anacronistiche che appesantiscono la competitività delle imprese
L’Italia ha una malattia, il sentimento anti-impresa
Si profilano pericolosi cortocircuiti in grado di compromettere il potenziale del Paese. Invece dovremmo poter giocare al meglio le nostre risorse per competere nel mondo senza doverci guardare le spalle dal fuoco amico. Ma l’antidoto c’è: lo studio e la competenza
Economia circolare e sostenibilità
C’è attesa per la 114ª rassegna internazionale di agricoltura di Verona, in programma dal 29 gennaio al 1° febbraio prossimi.
Nel 2020 dal Parmigiano 27 milioni in promozione
L’assemblea dei consorziati approva un bilancio preventivo 2020 da record: i ricavi saranno pari a 41 milioni di euro. E gli investimenti promozionali per lo sviluppo della domanda, in Italia e all’estero, ammonteranno a 27 milioni di euro