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Flash news

gestione reflui

È uscito IZ 9.2026, con il dossier sulla migliore gestione dei...

Per la seconda volta l’articolo di apertura dell’Informatore Zootec­nico si applica alle problematiche della foraggicoltura. In IZ 8 il professor Giorgio Borreani dell’università di Tori­no aveva discusso delle più opportune strategie di campo da applicare per ottenere un buon silomais e un buon pastone di mais. Ora qui in IZ...

Caciotte prodotte in carcere a Bologna, l’iniziativa di Granarolo

A marzo 2026 sono partite le assunzioni di detenuti con pene di medio-lungo periodo e ad aprile sono state realizzate le prime produzioni di caciotte per Coop e Camst

Assemblea Aral, Fabio Mantovani il nuovo presidente

Nel 2025 l’Aral ha operato in 3.764 allevamenti, con oltre 545.000 fattrici controllate, di cui la grande maggioranza nel comparto bovino da latte (2.962 allevamenti e oltre 499.000 capi). Complessivamente sono stati eseguiti 28.405 controlli funzionali

Gardalatte, Valter Giacomelli riconfermato presidente per il prossimo triennio

Un nuovo triennio nel segno della continuità

Parmigiano Reggiano: bilancio record per il Caseificio Razionale Novese

Accanto al presidente Minelli particolarmente forte la presenza di allevatori mantovani: 27 su 47 soci conferenti. La struttura produttiva è situata a Novi di Modena

Accordo raggiunto sul prezzo del seme di erba medica nel 2026

Obiettivo del prezzo orientativo è quello di garantire una base minima di liquidazione nel caso in cui la ditta sementiera non proceda al ritiro integrale della produzione di seme di erba medica

Lactalis sostiene due progetti per il sociale

Si tratta di una prima iniziativa di supporto psicologico ed educativo per adolescenti e giovani fragili e di una seconda iniziativa per contrastare la povertà alimentare

È uscito IZ 8.2026, con il dossier sull’alimentazione dei bovini da...

Il dossier di questo numero di IZ si caratterizza per un’analisi tecnica dell’alimentazione del bovino da carne, interamente curata dai docenti Carlo Angelo Sgoifo...

Stanislao Fabbrino nuovo presidente di Granarolo

Dal 2011 Fabbrino guida Fruttagel come presidente e amministratore delegato, mentre dal 2022 è anche amministratore delegato e direttore generale di Deco Industrie.

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Limone coordinatore degli Istituti zooprofilattici sperimentali di Italia

Grande soddisfazione da parte del Cda dell’Izsm. La nomina è stata ratificata presso il Ministero della salute nel corso dell’incontro dello scorso 11 dicembre

Pascoli, nuovi criteri per il loro mantenimento

La circolare 82630 del 30 ottobre 2017 Agea stabilisce che in caso di allevamento ubicato nel comune delle superfici pascolate o nei comuni limitrofi, il controllo del mantenimento delle superfici agricole in uno stato idoneo al pascolo o alla coltivazione è eseguito “utilizzando la nuova funzionalità messa a disposizione dalla Bdn”. A partire dal primo gennaio 2018

Aliquote compensazione Iva maggiorate anche nel 2018

Per quanto riguarda la cessione di capi vivi della specie bovina e bufalina sarà al 7,65%, mentre per la vendita di capi suini la stessa aliquota sarà confermata al 7,95%. Lo ha stabilito la Legge di bilancio

Aviaria, Coldiretti: sono necessari interventi “salva pollai”

A sostegno degli allevamenti colpiti dai danni diretti e indiretti causati dalle misure di prevenzione

Quote latte, Coldiretti: pesante eredità del passato

Una situazione attuale difficile determinata da una disattenzione nei confronti delle politiche comunitarie sulla quale si sono accumulati errori, ritardi e compiacenze
Crea

Ricetta elettronica, così la tracciabilità completa

A partire dal primo settembre 2018 la prescrizione veterinaria potrà essere compilata solo in formato digitale. I vantaggi: minore spesa pubblica e maggior controllo dei farmaci utilizzati nel nostro Paese

Cia Ferrara: l’anno nero del mais

Produzione sostanzialmente dimezzata nella zona di Ferrara e nell’Alto ferrarese, meglio nel Basso ferrarese. Presenza di aflatossine che superano i limiti previsti di legge

Inalpi fa incontrare food blogger e giovani chef

Avviene con l'iniziativa "Saranno famosi con Inalpi". Prossimo appuntamento il 18 settembre a Pollenzo (Cn)
prezzi prodotti zootecnici

Grana Padano, nuovo magazzino di stagionatura nel mantovano

L'inaugurazione si è svolta il 28 luglio scorso a opera della Latteria Casaticese di Marcaria (Mn). Gianni Fava: «Un investimento di quasi un milione di euro, finanziato per oltre 340mila euro nell’ambito dell’Operazione 4.1.01 del Psr»

Granlatte, 0,5 euro/hl in più ai produttori del centro sud

Una risposta concreta alle preoccupazioni degli allevatori per le particolari condizioni climatiche che stanno mettendo a dura prova le produzioni