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Flash news

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

Carne coltivata: in Italia vietata, ma la ricerca Ue va avanti

Il progetto finanziato dall’European innovation Council cerca di rendere più efficiente la crescita delle cellule muscolari e a ridurre i costi della produzione della carne coltivata

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Farmaci a uso zootecnico, vietato l’acquisto web

In attesa dell’entrata in vigore del nuovo regolamento sui farmaci veterinari, l’Ue vieta l’acquisto web di quei medicinali che necessitano di prescrizione medica. La motivazione principale: il corretto utilizzo di antibiotici in stalla
Nova Agricoltura in Campo

Nova Agricoltura in Campo, focus su agricoltura di precisione e conservativa

A Foggia il 20 luglio prossimo al centro di ricerche del Crea
zootecnia

Allevatori Emilia-Romagna: «La zootecnia emiliana è in buona salute»

Nel 2017 la plv è cresciuta dell’11,4%, la quantità di latte totale del 3,9%, la quantità di latte per bovina controllata del 2,48%. Sono dati emersi all’assemblea dell’Araer, l’Associazione regionale allevatori dell’Emilia-Romagna
bio

Regolamento Ue: sarà bio anche l’animale, non solo il prodotto

Si tratta del regolamento Ue n. 848 del 30 maggio 2018. Rappresenta la nuova normativa quadro. Ecco cosa prevede per la zootecnia.
Controlli funzionali

Mipaaf: raggiunta intesa sul programma dei controlli funzionali

Stanziati 22,5 milioni di euro per le Associazioni regionali degli allevatori, per la realizzazione del programma dei controlli funzionali per l’anno 2018. Per tutelare sia le imprese sia i consumatori spingendo ancora di più sulla qualità delle nostre produzioni zootecniche e garantendo sicurezza e benessere negli allevamenti del nostro Paese
antibiotici

Mangimi medicati con antibiotici, dall’Ue il divieto dell’uso preventivo

Un accordo tra Europarlamento, Consiglio Ue e Commissione europea raggiunto il 19 giugno scorso. Coldiretti: ora occorre estendere coerentemente il divieto anche agli allevamenti da cui provengono le carni importate nell'Unione europea.
Miglioramento genetico

Mipaaf: 1,3 milioni di euro al miglioramento genetico

Importi finanziari a favore degli enti che hanno presentato programmi di miglioramento genetico del bestiame per il 2018. I comparti zootecnici interessati sono quello bovino, bufalino, suino, ovino, cunicolo ed equino
Uofaa, Fecondazione artificiale

Pvi Formazione Uofaa inaugura il centro convegni

Presentato il rinnovato Centro convegni dell’Ente lombardo per il potenziamento zootecnico, situato a Zorlesco (Lodi). In questa sede Pvi Formazione Uofaa ha concentrato molte delle sue attività formative per il settore agro zootecnico
Le bovine dell'azienda Maccarese

A Maccarese il nuovo Polo di formazione per lo sviluppo agrozootecnico

Un'associazione formativa e di sviluppo che coinvolge tutte le maggiori aziende coinvolte nella gestione, sviluppo, ricerca in campo zootecnico e agricolo
Premio Sardo 100% a Biraghi

Progetto Pecorino etico e solidale, la Biraghi riceve il premio Sardo...

Un accordo di filiera etico che garantisce una remunerazione equa ai pastori sardi. In occasione della seconda edizione dei Sardinia Food Awards, l’iniziativa ideata da Coldiretti Sardegna