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Flash news

gestione reflui

È uscito IZ 9.2026, con il dossier sulla migliore gestione dei...

Per la seconda volta l’articolo di apertura dell’Informatore Zootec­nico si applica alle problematiche della foraggicoltura. In IZ 8 il professor Giorgio Borreani dell’università di Tori­no aveva discusso delle più opportune strategie di campo da applicare per ottenere un buon silomais e un buon pastone di mais. Ora qui in IZ...

Caciotte prodotte in carcere a Bologna, l’iniziativa di Granarolo

A marzo 2026 sono partite le assunzioni di detenuti con pene di medio-lungo periodo e ad aprile sono state realizzate le prime produzioni di caciotte per Coop e Camst

Assemblea Aral, Fabio Mantovani il nuovo presidente

Nel 2025 l’Aral ha operato in 3.764 allevamenti, con oltre 545.000 fattrici controllate, di cui la grande maggioranza nel comparto bovino da latte (2.962 allevamenti e oltre 499.000 capi). Complessivamente sono stati eseguiti 28.405 controlli funzionali

Gardalatte, Valter Giacomelli riconfermato presidente per il prossimo triennio

Un nuovo triennio nel segno della continuità

Parmigiano Reggiano: bilancio record per il Caseificio Razionale Novese

Accanto al presidente Minelli particolarmente forte la presenza di allevatori mantovani: 27 su 47 soci conferenti. La struttura produttiva è situata a Novi di Modena

Accordo raggiunto sul prezzo del seme di erba medica nel 2026

Obiettivo del prezzo orientativo è quello di garantire una base minima di liquidazione nel caso in cui la ditta sementiera non proceda al ritiro integrale della produzione di seme di erba medica

Lactalis sostiene due progetti per il sociale

Si tratta di una prima iniziativa di supporto psicologico ed educativo per adolescenti e giovani fragili e di una seconda iniziativa per contrastare la povertà alimentare

È uscito IZ 8.2026, con il dossier sull’alimentazione dei bovini da...

Il dossier di questo numero di IZ si caratterizza per un’analisi tecnica dell’alimentazione del bovino da carne, interamente curata dai docenti Carlo Angelo Sgoifo...

Stanislao Fabbrino nuovo presidente di Granarolo

Dal 2011 Fabbrino guida Fruttagel come presidente e amministratore delegato, mentre dal 2022 è anche amministratore delegato e direttore generale di Deco Industrie.

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Grana Padano Dop Riserva: bronzo mondiale al World cheese awards di...

Il Grana Padano prodotto dal Caseificio Sociale San Rocco Coop. Agricola di Tezze sul Brenta (Vi) è stato eletto fra i migliori tre degli oltre 3.000 formaggi provenienti da tutto il mondo

Sisma, Mipaaf: in pagamento 3,4 milioni di euro di aiuti straordinari...

Martina: "Mantenere le attività agricole e gli allevamenti nell'area del sisma è il primo presidio contro lo spopolamento e per il rilancio dell'area"

Più di quattro milioni e mezzo agli allevatori sardi

La cifra è stata trasferita dall'Agenzia regionale Laore come primo acconto per le prestazioni di assistenza tecnica in zootecnia da svolgere nel corso dell'anno 2018

Trentinalatte torna ad essere marchio made in Italy

La cooperativa sarda Latte Arborea acquisisce la società. Orgoglio e soddisfazione da parte di Alleanza cooperative

Mipaaf: al via il marchio Prodotto di montagna

Il logo potrà essere utilizzato sui prodotti previsti dal regime di qualità. "Il nostro obiettivo - ha dichiarato il Ministro Martina - è valorizzare meglio il lavoro dei produttori delle zone montane"
prezzi prodotti zootecnici

Rivista Il latte, l’anteprima del mese di marzo

Lo yogurt colato sarà il protagonista del focus del fascicolo di marzo
Efsa

Il Laboratorio standard latte Maccarese al servizio degli allevatori

Inaugurata la sede della struttura punto di riferimento e coordinamento della Rete dei laboratori del Sistema allevatori. Gli interventi della cerimonia inaugurale

“Vacche fantasma”, scoperta truffa in Olanda

Diminuendo artificiosamente il numero di Uba diventa possibile accedere a deroghe alle emissioni di fosfati da allevamenti bovini. Le irregolarità potrebbero poi avere degli impatti notevoli anche nella distribuzione dei pagamenti accoppiati.

Pecorino Toscano: sostegno concreto dalla Regione per gli allevatori colpiti da...

Questo il commento del direttore del Consorzio Andrea Righini a favore delle risorse stanziate per i danni del 2017 a seguito della decisione della Regione Toscana di rimborsare le aziende zootecniche toscane che hanno subito danni da predazione
prezzi materie prime zootecniche

Scuola Sant’Anna e Università di Pisa: il mais Ogm non è...

"Vent'anni di divieti hanno portato a importazioni massicce e perdite consistenti per gli agricoltori italiani". Sono queste le parole del presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti a seguito della conclusione tratta dai due Istituti di Pisa