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Flash news

biogas

È uscito IZ 7.2026, con il dossier su biogas, biometano e...

Sempre che quel tipo di distinzione abbia ancora senso, guardando all’offerta di questo numero di IZ per una volta accade che prevalgano le informazioni di economia, o di attualità, rispetto a quelle di tecnica. Non che la tecnica manchi del tutto, come si vede per esempio dal primo articolo del...

Parmigiano Reggiano, la lavorazione inattiva il virus dell’influenza aviaria

I dati, fondamentali anche in chiave export, sono stati presentati nel corso di un incontro istituzionale promosso presso la Regione Emilia-Romagna dedicato ai processi produttivi dei formaggi a latte non pastorizzato.

È uscito IZ 6.2026, con lo speciale Agriumbria e un dossier...

In questo importante (cento pagine) numero 6.2026 dell’Informatore Zo­otecnico troviamo due approfondi­menti monografici: uno speciale, dedi­cato alla fiera Agriumbria, e un dossier, incentrato sul...

Il progetto Generazione Dop ha fatto tappa a Roma

Il progetto è stato promosso dai Consorzi Basilico Genovese Dop, Olio Riviera Ligure Dop e Grana Padano Dop

Assalzoo chiede misure contro il caro-gasolio

Assalzoo chiede al Governo una defiscalizzazione del gasolio per autotrazione visto che il trasporto avviene esclusivamente su gomma

È uscito IZ 5.2026, con il dossier sull’alimentazione della bovina

Il numero 5/2026 dell’Informatore Zootecnico approfondisce l’alimentazione delle bovine, dalla capacità di ingestione ai rischi delle micotossine e alla nuova “mangiatoia 4.0”. Spazio anche a innovazioni su foraggicoltura, gestione delle emissioni, vitellaia e pascolo

Etichettatura Dop e Igp, obbligo di indicare il produttore

La circolare del Masaf del 6 marzo 2026 interviene sull’applicazione dell’articolo 37, paragrafo 5, del regolamento Ue 1143 del 2024, modificato dal regolamento Ue 471 del 2026

Ue, solo i prodotti di origine animale si possono chiamare carne

Il ministro Francesco Lollobrigida parla di «successo dell’Italia». Nuove norme anche per rafforzare il potere contrattuale degli agricoltori nelle filiere agroalimentari

Fontina, semaforo verde alle modifiche del disciplinare di produzione

Le modifiche porteranno un miglioramento della qualità del lavoro in stalla, la possibilità di termizzare il latte, la riduzione dei costi di produzione, e una maggiore sostenibilità ambientale

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Aviaria

Aviaria, una lettera sulla rivista Science annuncia l’arrivo di una pandemia...

Il primo sforzo, si legge nella lettera, va fatto per mettere a punto un vaccino efficace e che si possa produrre in grandi quantità in tempi rapidi
tiktok

La generazione Alpha risponde alla chiamata della Grana Padano TikTok Challenge

Suggerimenti e spunti degli studenti sul grado di coonoscenza della Dop saranno utilizzati in vista della prossima apertura del canale TikTok di Grana Padano

È uscito IZ 3.2025, con il dossier sul benessere animale

  Due importanti interviste caratterizzano il numero 3.2025 dell’Informatore Zootecnico, appena uscito. La prima è presente nelle prime pagine della rivista e la ritroviamo anche nell'anteprima sotto indicata: Luigi Bertocchi, direttore del Dipartimento tutela e salute animale dello Zooprofilattico di Brescia, propone un’interpretazione di ampio respiro del problema della recrudescenza...
Bongioanni

Bongioanni, assessore Piemonte: «Puntiamo alla creazione di un Distretto della carne»

Asprocarne ha chiesto alla politica l'introduzione dell'obbligo di un'etichettatura sull'origine della carne nella ristorazione
fondi

Aia sul presunto uso fraudolento di fondi Ue: «Fatto di assoluta...

Secondo l'Aia un simile disegno avrebbe assestato un colpo mortale al sistema produttivo agricolo europeo
Messico

Assolatte: «Positivo l’accordo tra l’Ue e il Messico»

Nel 2023 l'export lattiero caseario italiano ha raggiunto le 865 tonnellate per 8,86 milioni di euro

Sì di Bruxelles alla vendita della polvere di larve gialle della...

L'utorizzazione scatterà dopo venti giorni dalla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea solo per la società francese Nutri’Earth che ne ha fatto richiesta più di 5 anni fa

Aviaria, nuovi focolai in Veneto ma il virus contagia specie diverse

A Bologna è stato contagiato un gatto. Al momento in Italia, secondo il Centro di referenza nazionale, non si segnalano infezioni in allevamenti di bovini
Psa

Psa, in Piemonte autorizzata la caccia ai cinghiali nelle aree cuscinetto

ll ministro della Salute Schillaci a un recente question time del Senato aveva spiegato la recente rimodulazione strategica per affrontare la Psa riferendo anche dello studio di un vaccino
afta

Caner, afta epizootica: «Necessario lo stop all’import di animali vivi dalla...

«Il Regno Unito ha annunciato il blocco temporaneo dell’import di carni bovine, ovine e suine dalla Germania, dopo che in Brandeburgo è scoppiato un importante focolaio di afta epizootica. Chiedo al ministro Lollobrigida di alzare l’attenzione su questa epidemia anche in Italia, per evitare un nuovo allarme nei consumatori...