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Flash news

World Buffalo Congress 2026, dal 28 ottobre riflettori su Sorrento

Sono 283 gli abstract scientifici che sono stati inviati all'evento sulla specie bufalina da oltre venti Paesi

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Uscito IZ 3.2021, con i nuovi orientamenti per pavimenti e cuccette

Nel dossier di questo terzo numero dell’anno del nostro quindicinale il professor Stefano Benni dell’Università di Bologna si esprime sulle caratteristiche costruttive delle pavimentazioni per stalle di bovine da latte. Gli fa eco un altro spunto tecnico di primissimo interesse, questa volta sulle cuccette, firmato dai ricercatori della Cattolica di Piacenza
Polli da carne

L’influenza aviaria comincia a serpeggiare anche in Italia

Un focolaio di influenza aviaria in un allevamento di Ravenna ha fatto scattare le misure di abbattimento e quelle di protezione e sorveglianza. Fieravicola, la manifestazione specializzata del settore avicolo è intanto stata posticipata al 7-9 settembre 2021 e si svolgerà a Rimini in contemporanea con Macfrut, evento fieristico clou dell’ortofrutta.

È all’orizzonte lo Strategic Dairy Meeting

Relatori internazionali discuteranno soprattutto di gestione aziendale. Ma ci saranno anche contenuti di tecnica allevatoriale. On line dal 16 al 19 febbraio
spandimenti

Seconda lettera “complementare” di messa in mora per la direttiva nitrati

Tra le principali la mancata designazione di nuove aree vulnerabili e la deroga al divieto continuativo di spandimento invernale degli effluenti

Uscito IZ 2.2021, ricco di spunti tecnici: trinciato di mais, stress...

Imperdibile in particolare, nel secondo numero dell’anno dell’Informatore Zootecnico, l’articolo sui problemi dei bovini da carne di fronte alle basse temperature. Firmato dal professor Carlo Angelo Sgoifo Rossi dell’Università di Milano

Il Parmigiano Reggiano lancia “Amo ciò che mangio 3.0”

“Amo ciò che mangio 3.0” è una iniziativa del consorzio del Parmigiano Reggiano che si rivolge a tutte le scuole italiane, dall’infanzia alla secondaria di primo grado. Sarà completamente gratuito: nasce dall’esigenza di educare bambini e ragazzi alla ricerca di esperienze di benessere, in classe e in famiglia

S. Antonio, l’arcivescovo benedice gli animali della fattoria lombarda

Celebrata anche in Lombardia la ricorrenza di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali, con la visita dell’arcivescovo di Milano monsignor Mario Delpini a due aziende agricole della provincia di Milano per la benedizione degli allevamenti. Spiega Coldiretti Lombardia: l’arcivescovo ha fatto visita simbolicamente a due aziende in cui si allevano bovini da latte e da carne e suini, che sono tra i settori più colpiti dagli effetti del covid, con un calo dei prezzi alla stalla e un aumento dei costi di produzione

Uscito IZ 1.2021, con un dossier sul rilevamento dei calori

Ne presentiamo la copertina, sopra, e il sommario, più sotto

Mungitura robotizzata, corsi di formazione a Maccarese

Quattro incontri, per quattro settimane, a partire da lunedì 21 gennaio

Uscito IZ 21, con il dossier Qualità del latte e con...

È stato completato anche l’ultimo numero del 2020 dell’Informatore Zootecnico, fra pochi giorni nelle case degli abbonati. Ne vediamo qui sopra il sommario. Un numero di IZ che si segnala per un approfondito dossier sulla qualità del latte. E per l’attribuzione del tradizionale riconoscimento di Allevatore dell’anno