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Flash news

gestione reflui

È uscito IZ 9.2026, con il dossier sulla migliore gestione dei...

Per la seconda volta l’articolo di apertura dell’Informatore Zootec­nico si applica alle problematiche della foraggicoltura. In IZ 8 il professor Giorgio Borreani dell’università di Tori­no aveva discusso delle più opportune strategie di campo da applicare per ottenere un buon silomais e un buon pastone di mais. Ora qui in IZ...

Caciotte prodotte in carcere a Bologna, l’iniziativa di Granarolo

A marzo 2026 sono partite le assunzioni di detenuti con pene di medio-lungo periodo e ad aprile sono state realizzate le prime produzioni di caciotte per Coop e Camst

Assemblea Aral, Fabio Mantovani il nuovo presidente

Nel 2025 l’Aral ha operato in 3.764 allevamenti, con oltre 545.000 fattrici controllate, di cui la grande maggioranza nel comparto bovino da latte (2.962 allevamenti e oltre 499.000 capi). Complessivamente sono stati eseguiti 28.405 controlli funzionali

Gardalatte, Valter Giacomelli riconfermato presidente per il prossimo triennio

Un nuovo triennio nel segno della continuità

Parmigiano Reggiano: bilancio record per il Caseificio Razionale Novese

Accanto al presidente Minelli particolarmente forte la presenza di allevatori mantovani: 27 su 47 soci conferenti. La struttura produttiva è situata a Novi di Modena

Accordo raggiunto sul prezzo del seme di erba medica nel 2026

Obiettivo del prezzo orientativo è quello di garantire una base minima di liquidazione nel caso in cui la ditta sementiera non proceda al ritiro integrale della produzione di seme di erba medica

Lactalis sostiene due progetti per il sociale

Si tratta di una prima iniziativa di supporto psicologico ed educativo per adolescenti e giovani fragili e di una seconda iniziativa per contrastare la povertà alimentare

È uscito IZ 8.2026, con il dossier sull’alimentazione dei bovini da...

Il dossier di questo numero di IZ si caratterizza per un’analisi tecnica dell’alimentazione del bovino da carne, interamente curata dai docenti Carlo Angelo Sgoifo...

Stanislao Fabbrino nuovo presidente di Granarolo

Dal 2011 Fabbrino guida Fruttagel come presidente e amministratore delegato, mentre dal 2022 è anche amministratore delegato e direttore generale di Deco Industrie.

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Uscito IZ 9.2021, con un dossier sui bovini da carne

Il dossier prende in esame, per questo tipo di allevamento, soprattutto la fase dell'alimentazione. Numerosi, lungo le 84 pagine di questa nona edizione dell'Informatore Zootecnico, i contributi provenienti direttamente dagli allevatori

Il numero 8.2021 di IZ disponibile per gli abbonati. Con un...

Uscito l’ottavo numero dell’anno dell’Informatore Zootecnico. Il dossier sulla gestione dei liquami zootecnici è costituito dai contenuti del progetto Arimeda, coordinato dall’Università di Milano

Assemblea Grana Padano: obiettivo a 6 milioni di forme nel 2024

Con 2,1 milioni di forme spedite all'estero l'export è cresciuto del 3,4% nel 2020.

Bdn zootecnica: 7 giorni per registrare movimenti, nascite e decessi

Dal 21 aprile 2021 tutte le  informazioni relative ai movimenti, alle nascite e ai decessi dei capi bovini, ovini, caprini e suini devono essere registrate nella Banca dati nazionale (Bdn) zootecnica entro sette giorni dall’evento. Lo stabiliscono le disposizioni del ministero della Salute e di Agea (AGEA-2021-0029371-CircolareAGEA.2021.delterminiregistrazioneeventiinBDN). L’inserimento delle...
acqua

Cesare Soldi, Ami: recuperare il tempo e l’opportunità perduta sulle Nbt

L’Associazione dei maiscoltori chiede una svolta nell’atteggiamento verso le biotecnologie innovative, punto chiave per il conseguimento di una ritrovata competitività della maiscoltura italiana ed europea

Nicola Bertinelli riconfermato presidente del consorzio del Parmigiano Reggiano

Guiderà il consorzio per altri quattro anni. Sarà affiancato da Kristian Minelli, vicepresidente vicario, e da Alessandro Bezzi, vicepresidente. Un terzo vicepresidente sarà nominato nel corso del prossimo cda, fissato per giovedì 22 aprile, durante il quale verrà costituito anche il comitato esecutivo

Uscito IZ 7.2021, il dossier è sull’integrazione alimentare

Disponibile per gli abbonati il settimo numero dell’anno dell’Informatore Zootecnico. Il dossier parla di alimentazione delle bovine, riporta interventi di tre università italiane
Efsa

Nessuna traccia di antibiotici nel latte prodotto a Brescia

Obiettivo della ricerca, abbassare il più possibile il limite di rilevazione dei residui applicando una tecnica innovativa basata sulla combinazione di cromatografia liquida e spettrometria di massa ad alta risoluzione (metodica Lc-Hrms).

Appuntamento a Bormio con il Forum sul Food&Beverage

Le anticipazioni del Rapporto The European House – Ambrosetti, che sarà presentato al Forum, indicano come, nell'anno della pandemia, l’agroalimentare italiano sia cresciuto generando un valore aggiunto di 64,1 miliardi di euro, di cui 31,2 miliardi provenienti dal settore agroalimentare e 32,9 miliardi dal comparto agricolo.

Antibiotico-resistenza, corso di formazione in maggio con Maccarese

Quattro incontri on line, uno alla settimana alle ore 21. A cura del Polo di formazione per lo sviluppo agro zootecnico, con sede a Maccarese