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Webinar: Il potere dei dati e dell’intelligenza artificiale nell’allevamento del bovino...

Il 6 maggio 2026 si terrà il webinar “Il potere dei dati e dell’intelligenza artificiale nell’allevamento del bovino da latte” dalle 14:30 alle 17:30. Scopri il programma e iscriviti per partecipare!

Bmti prezzi, ancora su latte spot, Parmigiano Reggiano e suini. In...

Ancora in crescita il valore del latte spot che resta in calo, tuttavia, del 60% su base annua. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Simona Caselli: Granlatte all’avanguardia per digitalizzazione e programmazione

La presidente della cooperativa di allevatori bolognese racconta il percorso dell’azienda verso un utilizzo virtuoso dei dati degli allevatori

Latte Trento e Concast, dopo la rottura si riparte da un...

Alla base dell'accordo l’impegno di Latte Trento a garantire un forte incremento della produzione di Trentingrana e un quadro di regole condivise su temi chiave quali la determinazione del prezzo del latte, la ripartizione dei costi, i canali di vendita e la governance del sistema

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro

Zootecnia del Centro Italia fra tradizione e criticità

Un comparto strategico per economia rurale, paesaggio e produzioni tipiche che affronta oggi sfide strutturali, ricambio generazionale e transizione tecnologica

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

export

Avanza l’export dei formaggi italiani, +2,6% nel primo quadrimestre 2023

Per Giovanni Guarneri, coordinatore del settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative, l'export resta un punto di riferimento saldo per l’economia del settore
quote latte

Emendamento di Lega e FdI, le multe sulle quote latte vanno...

Il ricalcolo scatta solo per i produttori di latte che hanno una sentenza definitiva che annulla la sanzione e quelli che hanno fatto ricorso contro le multe sulle quote latte
emissioni bovini

Emissioni, una maratona per difendere l’allevamento italiano

Ha perso chi tentava di inserire il settore del bovino italiano nella direttiva “Ied - Industrie inquinanti”. Ma non è finita
edilizia zootecnica in stalla

È uscito IZ 13-2023, con il Dossier Edilizia zootecnica: per ottenere...

Discutere di edilizia in zootecnia a volte può anche voler dire non occuparsi di soluzioni modernissime o di mega stalle da migliaia di posti. Può anche voler dire vedere come metter mano alle stalle esistenti, anche vecchie, anche con vacche legate, per farle evolvere in stalle un po’ più...
agrisolare

Pubblicato il bando che finanzia la misura Parco Agrisolare

Stabilite le regole sulle domande di aiuto che potranno essere presentate per realizzare gli impianti fotovoltaici su edifici a uso produttivo nei settori agricolo, zootecnico e agroindustriale
mercato latte

A giugno 2023 il prezzo del latte Ue ha ceduto il...

I prezzi del latte Ue, della materia prima francese e di quella tedesca sono, ormai, secondo le valutazioni della Commissione europea, di gran lunga più convenienti del latte italiano

Quasi al traguardo la versione 2.0 dell’accordo tra l’Ue e il...

L’intesa è destinata a tutelare 12 grandi formaggi Dop italiani e dovrebbe garantire anche un volume maggiore di esportazioni nel Paese sudamericano che copre solo il 60% del fabbisogno di formaggi

Direttiva emissioni industriali, la partita non è ancora finita

Una lettera spedita per mail che vuole essere un appello a tener alta la guarda e un ringraziamento

Psa, qualche centinaio di casi nei suini in Calabria

I dati emergono dal bollettino epidemiologico sulla peste suina africana del ministero della Salute. Sono, intanto, più di mille le carcasse di cinghiali trovate positive al virus sull’intero territorio nazionale

Corte dei conti europea, gestione del suolo ancora poco sostenibile

Le pratiche di gestione del suolo e del letame non sono corrette nel 60-70% dei terreni dell’Ue. Resta un ampio margine di miglioramento sulla gestione sostenibile del suolo