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Filiera bufalina, servono più innovazione e meno burocrazia

I risultati di un'indagine realizzata dall'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano indicano anche un divario tra Nord e Sud-Italia

Parmigiano Reggiano, produzione in crescita: +5%

L’assemblea dei consorziati approva il Progetto Equilibrio, un piano di misure per il 2026 e il 2027 per frenare l’aumento dell’offerta ed evitare squilibri di mercato

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Allevatore dell’Anno 2026, ecco i tre vincitori

Consegnati oggi 23 ottobre, alla fiera di Montichiari, i premi per le categorie alimentazione, innovazione e bovini da carne

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina

A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici

Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto

L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica

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Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

antitrust latte

Il settore lattiero caseario mostra tutta la sua vitalità

Ma qualche multinazionale vorrebbe rivedere al ribasso il prezzo del latte bovino già sottoscritto con regolari contratti. Noi non ci stiamo. Gli accordi vanno rispettati: lo facciamo noi e lo devono fare anche gli altri
allevamenti sostenibili

Gli allevamenti intensivi sono i più sostenibili

Dalla metà degli anni ’60 ad oggi, cioè passando dall’estensivo all’intensivo, le emissioni di metano e di ammoniaca si sono notevolmente ridotte

Dairy Summit, appuntamento il 18 settembre a Milano

È un evento sulle dinamiche della filiera lattiero casearia organizzato da Tecniche Nuove. Parleranno i principali protagonisti del settore. L’incontro avrà luogo agli Ibm Studios, in Piazza Gae Aulenti

Assemblea Araer, aumenta la plv della zootecnia emiliana: +5,8%

Maurizio Garlappi, presidente dell’Associazione regionale allevatori dell'Emilia Romagna: le incognite sul futuro della zootecnia rappresentano uno stimolo

Granarolo: più benessere, meno plastica, meno sprechi

Il grande gruppo lattiero caseario bolognese si pone tre obiettivi per il 2019-2021: incrementare il benessere animale nelle proprie settecento stalle, ricercare una riduzione dell’impiego della plastica, lanciare una impegnativa iniziativa contro lo spreco di latte e latticini. Obiettivi legati ad Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile

Roberto Nocentini confermato presidente Aia

Milano, prima seduta del comitato direttivo dell’Associazione Italiana Allevatori, in occasione del “Villaggio Contadino” di Coldiretti. Eletto il nuovo comitato direttivo. Vicepresidenti Plinio Vanini e Claudio Destro
dazi grana padano

Dazi, il Grana Padano: l’eccesso di protezionismo è una condanna per...

Il direttore del consorzio Stefano Berni: “Chiusura ed egoismo avranno effetti dannosi per tutti i prodotti. Bandire politiche anacronistiche per costruire futuro di prosperità per nuove generazioni”
assemblea Arav

Arav: servizi alle aziende e formazione degli operatori

Assemblea dell’Associazione regionale allevatori del Veneto. Terminata la riorganizzazione dell’associazione, anche grazie all’attenzione della Regione Veneto, ora si guarda al futuro. Il presidente di Arav, Floriano De Franceschi: “abbiamo coronato un sogno, è online l’app SiallEva, una straordinaria banca dati per porre le basi degli allevamenti di precisione”

Unaitalia, la filiera avicola crea valore per quasi 8 miliardi di...

Nel 2018 pollo e carni bianche le più consumate. Il punto sul settore avicolo italiano durante l’assemblea annuale di Unaitalia svoltasi oggi a Roma.

Assalzoo: l’industria mangimistica italiana vale 9 miliardi

Il punto sul settore zootecnico in occasione dell’assemblea annuale di Assalzoo svoltasi a Roma. Avviato, in collaborazione con Nomisma, un progetto di valutazione globale della sostenibilità economica del comparto.