Giuseppe Pulina
Emissioni di metano, allevamenti assolti
Il comparto zootecnico italiano sta contribuendo alla riduzione dell’impatto del metano sul riscaldamento globale. È quanto emerge da un ricalcolo del potenziale di riscaldamento del metano emesso dagli allevamenti. Ricalcolo effettuato dall’Università di Sassari applicando nuove metriche
Gli allevamenti intensivi sono i più sostenibili
Dalla metà degli anni ’60 ad oggi, cioè passando dall’estensivo all’intensivo, le emissioni di metano e di ammoniaca si sono notevolmente ridotte
