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Laura Saggio

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video

Carni Sostenibili: «Attenzione ai nove paradossi della Farm to Fork»

Lanciato da Bruxelles il video-appello dell’associazione che chiede alle istituzioni europee di essere coinvolta nella transizione green e denuncia ciò che non funziona nella strategia economica della Farm to Fork. La sfida: mantenere in equilibrio la sostenibilità ambientale con la sostenibilità alimentare

EuroTier 2021, assegnati gli Innovation Awards

La mega rassegna zootecnica tedesca premia con una medaglia d'oro e sette medaglie d'argento i campioni dell’innovazione zootecnica. Ecco i dettagli sui prodotti prescelti
Pezzata rossa

Bene il bilancio 2019 per la Pezzata rossa

Assemblea dei soci Anapri
zootecnia di precisione

Claudio Destro: accelerare la diffusione della zootecnia di precisione

L’Associazione, sostiene il vice presidente Aia, deve favorire l’innovazione per rilanciare il Sistema Allevatori. Serve una progettualità di ampio respiro che sappia guardare allo sviluppo della zootecnia 4.0 come un’importante occasione per l’intero comparto
progetto Leo

Il progetto Leo marcia spedito dopo il suo secondo step

Connettere e condividere le molteplici informazioni riguardanti il mondo zootecnico in un’unica banca dati che sarà resa accessibile a tutti gli utenti interessati, questo il prossimo obiettivo del progetto
bovini da carne

Bovini da carne, Anabic: “L’eccellenza italiana deve essere comunicata meglio”

L'Associazione Anabic è deputata al miglioramento genetico e alla promozione delle razze bovine italiane da carne autoctone: Marchigiana, Chianina, Romagnola, Maremmana e Podolica
coronavirus

Coronavirus, Onorati: «Al via bando da cinque milioni per il settore...

L’obiettivo, spiega l’Assessore all'Agricoltura della Regione Lazio, è dare una risposta concreta ai problemi di liquidità che hanno investito le aziende del latte bovino e bufalino causa emergenza Covid-19. E’ possibile partecipare al bando esclusivamente attraverso procedura telematica. Scadenza presentazione domande 8 maggio
formaggi

Formaggi Dop Igp: cresce del 5% il valore alla produzione

Il comparto rappresenta il 57% del valore alla produzione di Dop e Igp. Lieve flessione per il valore al consumo. L’analisi nel XVII Rapporto Ismea-Qualivita (su dati produttivi del 2018)
Coronavirus

Coronavirus, latte e formaggi freschi in crisi

In crescita il consumo dei prodotti più stagionati e a lunga conservazione. I dati del settore elaborati da uno studio Ismea sulla domanda e l'offerta dei prodotti alimentari durante le prime settimane di diffusione del Coronavirus
razza Maremmana

Maremmana, l’effetto di 35 anni di selezione

Una razza in via di estinzione salvata grazie al Libro genealogico

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