Matteo Crestani

Il messaggio lanciato all’evento “Passione Veneta”, tenutosi recentemente a Vicenza, è supportato da evidenze scientifiche

Oltre 40mila presenze all’edizione 2023 di “Passione Veneta”, l’evento che si è svolto in Fiera a Vicenza il 4 e 5 marzo 2023 ed è stato ideato da Arav (Associazione regionale allevatori del Veneto), con Aia (Associazione italiana allevatori) e altre realtà locali

Organizzatori della manifestazione le associazioni allevatori Arav e Aia assieme a Caseificio Ponte di Barbarano, Lattebusche, Latteria Soligo, Latterie Vicentine e il Consorzio sigillo italiano

Com’è andata all’ultima edizione della kermesse padovana. A conquistare il podio sono stati 19 formaggi trevigiani, 14 vicentini, otto veronesi, tre veneziani, tre bellunesi e tre padovani. In totale 50: li citiamo nella tabella, ne mostriamo le foto

L'evento è andato in scena l’ultimo weekend di settembre negli ambienti di Villa Contarini, a Piazzola sul Brenta (Pd)

Le tre relazioni di un webinar organizzato il 14 dicembre 2020 dall’Associazione regionale allevatori del Veneto

Cinque imprenditori zootecnici del Nord Italia, cinque diversi esempi di resilienza nei confronti dei problemi causati dal Covid-19. Ecco la loro esperienza

“È brutto da dire, ma spesso sono necessari avvenimenti forti per scuotere le coscienze. Fino a un mese fa infatti si dava per scontato che il cibo sarebbe sempre stato disponibile. Nessuno avrebbe pensato che potesse scarseggiare”

La cosa permetterebbe di creare scorte di materia prima, dice Floriano De Franceschi, presidente dell’Associazione allevatori del Veneto. In tal modo si potrebbe far fronte a future flessioni della domanda, come quella attualmente in atto

Assemblea dell’Associazione regionale allevatori del Veneto. Terminata la riorganizzazione dell’associazione, anche grazie all’attenzione della Regione Veneto, ora si guarda al futuro. Il presidente di Arav, Floriano De Franceschi: “abbiamo coronato un sogno, è online l’app SiallEva, una straordinaria banca dati per porre le basi degli allevamenti di precisione”