I ricercatori tornino a entrare nelle stalle
In Olanda e Irlanda lo fanno. In questo modo si riesce a realizzare una ricerca dinamica, che aiuti gli allevatori
a produrre in modo sempre più attento e sostenibile. (Editoriale del presidente Arav su IZ 20.2020)
IZ 20, ecco i 17 articoli del dossier Nuovi spunti dal...
Diciassette articoli, novantacinque pagine. Così il numero 20.2020 dell'Informatore Zootecnico, come d'altra parte la rivista fa tutti gli anni, propone un panorama di alcuni dei più interessanti studi legati alla zootecnia
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Il semovente elettrico certificato 4.0: per stalle green e rispettose del...
In linea con le nuove esigenze in materia di sostenibilità ambientale e benessere animale le macchine in stalla diventano sempre più specializzate. Si riduce l’inquinamento atmosferico e anche quello acustico, con un conseguente miglioramento della qualità del prodotto finale e un notevole risparmio energetico
Trentingrana Concast, territorio e qualità
Si tratta di un consorzio nato dall’unione di due realtà preesistenti: il Consorzio dei caseifici sociali e dei produttori di latte trentini, e il Consorzio Trentingrana. Riunisce 17 caseifici cooperativi, per un totale di circa 700 aziende zootecniche associate
Rese più alte col sistema foraggero dinamico
Un metodo di gestione aziendale che promette agli allevatori di bovine da latte di raggiungere una maggiore produttività e una maggiore sostenibilità. Al centro di questa strategia modalità di alimentazione degli animali che permettano di ottimizzare le performance economiche e ambientali dell’azienda zootecnica
Tecnologia trince dalla teoria alla pratica
Si pensa spesso che l’elettronica a bordo delle trinciacaricatrici sia poco più di un accessorio. Assieme a Carlo Bisaglia, del Crea-It di Treviglio, sottolineiamo come, al contrario, strumenti come la mappatura delle rese e la geo-referenziazione possano avere importanti risvolti positivi anche sulla gestione della stalla
Come evolve la fienagione
Dalle pratiche agronomiche alle possibilità garantite dalla tecnologia. Una sintesi delle tecniche più moderne
e razionali per procurarsi il fieno
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Anche in transizione meglio prevenire che curare
Le patologie del periodo di transizione sono costose e molto deleterie per il benessere e la produttività della bovina da latte. Monitorare le variazioni fisiologiche consente all’allevatore di rilevare precocemente le malattie e anticipare le tempistiche di intervento sull’animale
Con Dairy Self le aziende diventano più solide
Da Arap Piemonte per gli allevamenti da latte. È il servizio di consulenza tecnica promosso dall’Associazione regionale allevatori Piemonte per tutti gli allevatori di bovine da latte. Si avvale del supporto del Forage Team dell’Università degli Studi di Torino, referente scientifico Giorgio Borreani.
E a Bonifiche Ferraresi 4.500 bovini da carne
Mega-allevamento a Jolanda di Savoia (Fe). Grandi dimensioni per l’allevamento di bovini da carne di questa altrettanto grande azienda agricola. «Il nostro metodo si basa sul benessere animale, sulla sicurezza e sulla sostenibilità economica e ambientale: ampi spazi per i capi nei box, controlli sanitari, riutilizzo del letame come fertilizzante»