Lo stress da caldo delle bovine deprime anche la qualità del...
E non solo la quantità. Lo certifica uno studio della Cornell University (Usa). Gli effetti negativi iniziano quando il Thi supera 70
Gli additivi fitogenici frenano la metanogenesi enterica
Il progetto Methancut ha valutato l'efficacia di due additivi naturali a base di estratti vegetali nella mitigazione delle emissioni di metano enterico nei bovini da carne. La sperimentazione ha evidenziato riduzioni tra l'8 e il 20%, senza interferenze negative su accrescimenti, qualità delle carcasse,
caratteristiche della carne e benessere animale
Assemblea Unaitalia, +1,73% la produzione di carni bianche e consumi...
La produzione nazionale di carni avicole è aumentata dell’1,73% rispetto al 2024 mentre quella di uova si è mantenuta stabile. I consumi hanno raggiunto livelli record e sono attesi ulteriori rialzi in futuro
Latte nelle scuole, al via il bando 2026-2027 da 6,2 milioni
Lollobrigida: «È un grande investimento per il benessere dei più piccoli e per diffondere la cultura di una sana alimentazione»
Quotazioni Bmti, rallenta il latte spot, in calo il burro e...
Rallenta la corsa del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Cheese 2025 vetrina mondiale dei formaggi a latte crudo
Tema dell’anno: “C’è un mondo intorno”, tra prati stabili, api, castagneti e lana. Alto il livello di dibattito sulle Linee Guida del Ministero della Sanità per gestire il rischio da Stec che rischia di far chiudere migliaia di stalle
Elanco completa l’acquisizione di AHV e rafforza il comparto dairy
L'operazione rafforza il portafoglio dell'azienda nel settore della salute e della transizione bovina. Tra le novità tecnologiche, soluzioni per facilitare l'asciutta e sistemi fitoderivati contro il biofilm batterico per ridurre l'uso di antibiotici
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Risaia del Duca, l’ingegneria del digestato
L’azienda agricola integra le tecnologie di separazione e la ricerca accademica per trasformare la zootecnia in un ecosistema rigenerativo. Attraverso la gestione avanzata del digestato, l’automazione della stalla e una leadership under 35, la società modenese si pone come polo di ricerca per l’autosufficienza agronomica e la formazione imprenditoriale di nuova generazione
Prodotti naturali alleati per bovini e vitelli
Non basta ridurre il metano: la vera sostenibilità unisce ambiente, salute animale e reddito. Le prove su vitelloni e vitelli a carne bianca dimostrano che l’uso di oli essenziali e tannini abbatte le emissioni fino al 21% e migliora la crescita, proteggendo gli animali anche dallo stress da caldo
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Prevenzione e controllo delle mosche negli allevamenti
Le mosche negli allevamenti compromettono benessere animale e produttività. Dalla prevenzione alla lotta biologica fino agli insetticidi mirati, un approccio integrato consente di ridurre le infestazioni, migliorare l’igiene e garantire performance più elevate
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Prezzi Bmti, stabili burro e suini, ancora in aumento latte e...
Resta immutato il trend positivo del latte spot e la flessione annua diminuisce a posizionandosi a -32%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Grana Padano Dop e Prosecco Dop protagonisti al Taste of...
L'iniziativa fa parte di “Cheers&Cheese to Eu”, progetto triennale di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione europea
Agrimeccanica Buzzetti e Gea: una partnership che funziona
Agrimeccanica Buzzetti, concessionaria Gea Bellucci, supporta oltre 200 impianti di mungitura nelle province lombarde, offrendo soluzioni avanzate e assistenza tecnica continua