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Altri allevamenti

Mercato avicolo, peggio rispetto all’anno scorso

Secondo i dati rilevati da Crefis a ottobre, la variazione dei prezzi degli avicoli rispetto al mese precedente è migliorata ma, rispetto al 2017, l’andamento risulta sfavorevole

Conad: entro luglio 2019 addio a tutte le uova da allevamento...

Il provvedimento riguarda i prodotti di tutte le marche ed è la prosecuzione di un percorso già iniziato nel 2018

End the cage age: «Stop alle gabbie negli allevamenti»

End the cage age è l’iniziativa del movimento europeo di cittadini per mettere fine all’uso delle gabbie negli allevamenti. Il lancio italiano della campagna è avvenuto a Roma alla presenza del ministro della Salute, Giulia Grillo (nella foto a sinistra)

Avicoltura, bene il prezzo dei polli da carne

Mentre i prezzi dei tacchini e delle galline sono rimasti perlopiù stabili, rispettivamente 1,370 euro/kg e 0,270 euro/kg sulla piazza di Milano, per le uova Crefis segnala variazioni negative a livello tendenziale per quelle intere da gabbia arricchita e positive per quelle da allevamento a terra

Aviaria: indennizzi in arrivo per il settore avicolo in Veneto

Per far fronte ai danni diretti e indiretti causati dalla aviaria, che nel corso del 2017 ha gravemente colpito gli allevatori veneti, la Regione può contare su aiuti nazionali di 11,2 milioni di euro. Ne dà notizia l’Assessore all’Agricoltura Giuseppe Pan

Ventidue milioni di euro a sostegno del settore avicolo italiano

Gian Marco Centinaio: "Un congruo risarcimento per le perdite subite. Stiamo ora lavorando per ottenere un ulteriore sostegno, per il periodo successivo al 28 settembre 2017"

Conigli: sul mercato i primi prodotti da allevamenti cage-free

Da poche settimane anche in Italia sono disponibili sul mercato, in alcuni punti vendita della Gdo, prodotti provenienti da conigli allevati in sistemi alternativi alle gabbie. «Allevare conigli in sistemi cage-free è possibile, i fatti ora lo dimostrano» afferma Ciwf Italia

Fao-Worldfish: promuoviamo la ricerca nel settore ittico

Con l’accordo firmato lo scorso 11 luglio le due organizzazioni intendono impiegare la ricerca nel settore ittico, dell'acquacoltura e della filiera della pesca per migliorare il sostegno offerto ai pescatori e agli acquacoltori che appartengono alle comunità più povere del pianeta.

Cuore caprino 100% Friuli: il marchio che identifica le produzioni locali

Il nuovo marchio Cuore caprino 100% Friuli Venezia Giulia garantisce la qualità degli allevamenti e dei prodotti regionali. Sono otto le aziende, tra Udine, Pordenone e Trieste valutate dall’Associazione allevatori Friuli Venezia Giulia

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benessere animale

Il premio Good Egg va a Lidl Italia, per le politiche...

Primo supermercato in Italia ad aggiudicarsi l’importante premio Good Egg per l’impegno completo a eliminare le uova da galline allevate in gabbia entro il 2019. Una decisione che migliora il benessere di circa 800mila galline.
Consumi carne avicola

Consumi di carne avicola, +24% in cinque anni

Negli ultimi anni i consumi di carne avicola (pollo e tacchino) sono aumentati del +24%, confermandosi prima fonte di proteine degli italiani, scelte regolarmente dal 54% della popolazione (21 kg a testa nel 2017). Il settore gode in generale di un giudizio positivo per il 70% degli italiani, più...
Polli da carne

Filiera pollo Carrefour: la tracciabilità è digitale

Si tratta della tecnologia blockchain che traccia la filiera in maniera trasparente e consultabile anche dal consumatore finale attraverso un Qr code. Operativa a partire da settembre, e riguarderà 29 allevamenti, 2 mangimifici e 1 macello.
polli da carne

Polli da carne, la Ue: sì allo stordimento Laps

L’acronimo Laps sta per stordimento a bassa pressione atmosferica. È un metodo che prevede la progressiva eliminazione dell’aria. La conseguente mancanza di ossigeno induce lo stordimento
animali da compagnia

Animalidacompagnia.it, la piattaforma digitale per i proprietari di pet

Presentato l’8 maggio a Palazzo Marino il portale dedicato a chi vive con un animale da compagnia. L’incontro di lancio del progetto editoriale di Point Vétérinaire Italie, leader nei settori di Veterinaria, Agro-zootecnia e Sanità pubblica, è stato patrocinato dal Ministero della Salute e dal Comune di Milano

Api-Confagricoltura: qualità e sostenibilità dell’acquacoltura made in Italy

60.000 tonnellate di pesce per un valore di  287 milioni di euro. Così la sostenibilità a 360 gradi
bufale

Bufale, numero di capi record nel 2017

Lo stato di salute del settore bufalino e le prospettive future dal punto di vista di Angelo Coletta, direttore dell’organismo di Ricerca innovazione e selezione. Solo le femmine sono state quasi 370mila
bufale campane

Nuova allerta in Campania per il comparto bufalino

59 focolai di tubercolosi e 54 di brucellosi. questi i dati rilevati e diffusi dall’Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno nel corso della 30esima edizione del convegno sulla sanità di prevenzione di Laceno (Avellino)

Influenza aviaria, una strategia per uscire dalla crisi

A Leno un appuntamento organizzato da Confagricoltura Lombardia e Veneto per fare il punto sulla situazione con le Autorità veterinarie, gli esperti dell’Istituto zooprofilattico e del ministero delle Politiche agricole: preoccupano i nuovi casi e la lunga trafila burocratica per indennizzare le aziende coinvolte anche in modo indiretto
bufale

Filiera bufalina, tracciabilità web-based

L’informatica come strumento per tutelare e garantire le produzioni e il cittadino. Il lavoro dell’Izsm, del Mipaaf, della Regione Campania e del Consorzio della Mozzarella di Bufala dop. L’intervista ad Antonio Limone, direttore generale dell’Izsm
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