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Flash news

World Buffalo Congress 2026, dal 28 ottobre riflettori su Sorrento

Sono 283 gli abstract scientifici che sono stati inviati all'evento sulla specie bufalina da oltre venti Paesi

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Bussone, Uncem: «Necessario un piano lupo nazionale»

In tutto, sono stimati 3.307 lupi sull’intero territorio italiano.

Taleggio, il 2021 si è chiuso con numeri di ripartenza

In ripresa anche l’export che ha quasi raggiunto i livelli antecedenti alla pandemia
uova

Avicoltura, sale del 33% il costo della razione nel primo trimestre...

La razione zootecnica costa il 40% in più rispetto ad aprile 2021. Allevamenti avicoli in difficoltà in Emilia Romagna

Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, pronta la 77esima edizione

La nuova data della fiera si svolgerà a CremonaFiere dall'1 al 3 dicembre 2022
Bvd

Quote latte, Copagri contro la rateizzazione delle multe

Copagri si riferisce all'emendamento inserito nel Dl Ucraina bis approvato in Senato che prevede una rateizzazione delle multe e chiede al Governo di sospendere le procedure di recupero
furti

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, il 2021 annata positiva

Il 2021 ha accusato una flessione di carne certificata Vitellone Bianco sul fronte dell'horeca e un aumento, in particolare nelle macellerie tradizionali, e anche della gdo, delle vendite al dettaglio.
latte spot

Multe quote latte, emendamento al Dl Ucraina bis riapre alla rateizzazione

Se la multa supera i 300mila euro l’azienda agricola può essere finanziata da mutui agrari con garanzia Ismea fino ai 25 anni

Mozzarella di Bufala Campana, nel 2021 produzione e vendite in crescita

Il nuovo obiettivo del Consorzio di tutela è ora conquistare i millenials con una nuova campagna promozionale

A Cibus il Grana Padano presenta un software green

Fornire uno strumento utile per capire come ridurre l'impatto dalla stalla al caseificio. Questo l'obiettivo di un progetto realizzato dal Consorzio di tutela del Grana Padano, in collaborazione con la Fondazione Qualivita e la partecipazione di Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, oriGIn, Enersem e Cniel

Caseifici Aperti del Parmigiano Reggiano, sabato 7 e domenica 8 maggio...

Appuntamento con i 48 caseifici che hanno aderito all'iniziativa del Consorzio del Parmigiano Reggiano. L'evento Caseifici Aperti coincide con gli appuntamenti di Cibus Off della Fondazione Parma City of Gastronomy