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Flash news

Sommet de l'Elevage

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Le ultime frontiere della genetica nel workshop di Interbull

Appuntamento di prestigio visto che Interbull è l’organizzazione internazionale che fornisce servizi di informazione genetica e ricerca applicata per la zootecnia
Bmti

Latte Ue, il prezzo scende per la prima volta in un...

Secondo le stime del Milk market observatory a gennaio 2023 il valore del latte italiano è ora più alto rispetto a quello medio della materia prima Ue
Lactalis

Prezzo latte, l’accordo soddisfa la maggioranza degli allevatori

Copagri ha chiesto al ministero dell'Agricoltura la riconvocazione del tavolo latte istituito nel 2021 che ha operato fino al 2022

Mozzarella di Bufala, produzione in aumento del 26% in sei anni

L'export nel 2022 è cresciuto a volume del 9% sul 2021. Nonostante un fatturato di 530 milioni di euro alla produzione i margini della filiera si vanno assottigliando per l'incremento dei costi di produzione

Al via a Veronafiere la prima edizione di Fieragricola TECH

A Veronafiere due giorni di approfondimenti e convegni sull’innovazione tecnologica nel settore primario con focus su robotica, smart irrigation, rinnovabili e biostimolanti in agricoltura
lactalis

Accordo sul prezzo del latte a 57,5 cent/litro con Italatte

Il valore concordato sarà valido da febbraio a giugno 2023 ma ad aprile le parti faranno in ogni caso il punto sulla situazione di mercato

Latteria Soresina, raggiunta l’intesa per l’acquisizione di F.lli Oioli

La cooperativa mette nel portafoglio la terza Dop italiana dopo quelle del Grana Padano e Parmigiano Reggiano
Gorgonzola

Nel 2022 la produzione di Gorgonzola è scesa del 4%

È scesa del 4% la produzione di Gorgonzola. L’ha reso noto il Consorzio di tutela della Dop diffondendo i dati del 2022: 5.048.311 forme prodotte al 31 dicembre scorso  dalle 39 aziende associate. Dopo una crescita ininterrotta dal 2012, lo scorso anno la produzione di Gorgonzola Dop ha fatto...

Sant’Antonio Abate, appello a sostegno della Fattoria Italia

Zootecnia alle prese con costi di produzione lievitati ai massimi storici e minacce che arrivano anche da una direttiva di Bruxelles sui temi ambientali
alimenti per la vacca da latte

Nuovo libro Edagricole il Cevolani sugli alimenti

Uscita la seconda edizione del volume “Alimenti per la vacca da latte e il bovino da carne”. Con 150 schede per valutare le materie prime e i foraggi