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Flash news

Gardalatte, Valter Giacomelli riconfermato presidente per il prossimo triennio

Un nuovo triennio nel segno della continuità

Parmigiano Reggiano: bilancio record per il Caseificio Razionale Novese

Accanto al presidente Minelli particolarmente forte la presenza di allevatori mantovani: 27 su 47 soci conferenti. La struttura produttiva è situata a Novi di Modena

Accordo raggiunto sul prezzo del seme di erba medica nel 2026

Obiettivo del prezzo orientativo è quello di garantire una base minima di liquidazione nel caso in cui la ditta sementiera non proceda al ritiro integrale della produzione di seme di erba medica

Lactalis sostiene due progetti per il sociale

Si tratta di una prima iniziativa di supporto psicologico ed educativo per adolescenti e giovani fragili e di una seconda iniziativa per contrastare la povertà alimentare

È uscito IZ 8.2026, con il dossier sull’alimentazione dei bovini da...

Il dossier di questo numero di IZ si caratterizza per un’analisi tecnica dell’alimentazione del bovino da carne, interamente curata dai docenti Carlo Angelo Sgoifo...

Stanislao Fabbrino nuovo presidente di Granarolo

Dal 2011 Fabbrino guida Fruttagel come presidente e amministratore delegato, mentre dal 2022 è anche amministratore delegato e direttore generale di Deco Industrie.

Un caso di dermatite nodulare contagiosa in Sardegna e uno di...

Sono state attivate le misure di contrasto e prevenzione della diffusione dei virus previste dai relativi regolamenti Ue

È uscito IZ 7.2026, con il dossier su biogas, biometano e...

Sempre che quel tipo di distinzione abbia ancora senso, guardando all’offerta di questo numero di IZ per una volta accade che prevalgano le informazioni...

Parmigiano Reggiano, la lavorazione inattiva il virus dell’influenza aviaria

I dati, fondamentali anche in chiave export, sono stati presentati nel corso di un incontro istituzionale promosso presso la Regione Emilia-Romagna dedicato ai processi produttivi dei formaggi a latte non pastorizzato.

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Rettangolo

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Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Sant'Antonio Abate

Sant’Antonio Abate, le celebrazioni organizzate dall’Aia a Roma e in Vaticano

Momento di riflessione e preghiera ma anche di appelli alla pace. Nella tradizionale “Stalla sotto il cielo” curata da Aia per per ricordare il lavoro quotidiano degli allevatori a salvaguardia e tutela della biodiversità animale
carne

Report Ismea, produzione di carne bovina in frenata nei primi nove...

Lo studio ha stimato anche una produzione di carne nell’Ue in flessione del 5% nei primi 9 mesi del 2023
formaggi

Rapporto Ismea-Qualivita 2023, i formaggi primi per fatturato nella Dop Economy

Sul podio il Grana Padano, primo prodotto Dop per valore alla produzione, seguito dal Parmigiano Reggiano e dal Prosciutto di Parma. Al quarto posto si è collocata la Mozzarella di Bufala e al sesto il Pecorino Romano
lupo

Gestione lupo, la Commissione europea chiede un declassamento dello status di...

Soddisfatta l'Aia che ha sottolineato come una gestione “attiva” del problema-lupo potrebbe far coesistere la specie con le attività dell'uomo nelle aree rurali.
crescita

Assemblea Grana Padano, previsioni di crescita dei consumi vicina al 4%...

Dalla prossima assemblea elettiva, prevista nell’aprile 2024, sarà introdotta la parità di genere

Uscito IZ 21.2023, con il dossier Qualità del latte

La rivista indaga sulla questione guardando ai servizi offerti dai laboratori di analisi latte gestiti dalle associazioni allevatori. In particolare, in questa occasione, dall’Associazione nazionale allevatori e dalle Associazioni delle cinque grandi regioni del Nord Italia, le Ara di Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Friuli Venezia Giulia

Inalca e Corteva scuotono Ecomondo

Insieme alla fiera di Rimini per una filiera agro-zootecnica più sostenibile. Il loro messaggio: valutare e potenziare nuove pratiche agronomiche per produrre foraggi per bovini in modo ecocompatibile. Con lo scopo di ridurre le emissioni, migliorare il rendimento delle colture e la gestione del suolo, aumentare il sequestro di carbonio

Coldiretti: incendio Fanano, la solidarietà degli agricoltori modenesi

Al via la raccolta fondi per sostenere l’azienda Verde Oro di Canevare (Mo), colpita da un terribile incendio il 7 dicembre scorso
Fondazione

Fondazione Grana Padano, un anno di iniziative e progetti per il...

Bilancio positivo per le attività svolte nel 2023 e un ricco programma di progetti culturali e sociali di ampio respiro da sviluppare nel 2024
pecorino

Italia sorpassata dalla Spagna nella produzione di formaggio pecorino

Dopo il record registrato nel 2022 le esportazioni di pecorino sono ulteriormente cresciute in valore nei primi otto mesi del 2023