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Fazi di Montichiari, la zootecnia rilancia tra sostenibilità e digitalizzazione

Coldiretti punta a rilanciare la linea vacca-vitello, soprattutto al Sud, nelle aree interne e più fragili, per aumentare la produzione della zootecnia da carne. A complicare il quadro è l'avanzata della Lumpy skin disease in Francia che colpisce i broutard da cui l'Italia è dipendente per l'ingrasso

Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease

La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna

Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...

La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani

Influenza aviaria, a ottobre altri tre focolai nel veronese

Il Joint Research Center (JRC) della Commissione Europea ha sviluppato nuovi test RT-PCR digitali in grado di rilevare il virus con estrema precisione anche in matrici difficili, come le acque reflue

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali

Assemblea Parmigiano Reggiano, aumenta il contributo per l’uso del marchio e...

È stato deliberato anche un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200.000 quintali che può essere assegnato a determinate condizioni. Al via anche la nuova campagna di comunicazione

Prandini: punto fermo la redditività dell’allevatore

Il presidente Coldiretti sull’evoluzione del comparto lattiero caseario nazionale. “Ogni analisi e ogni iniziativa devono avere come primo riferimento la solidità del bilancio dell’azienda zootecnica”

Grana Padano, sentenza contro i similari che evocano la Dop

La Corte d'Appello di Torino, con una sentenza pubblicata il 5 settembre scorso, si è espressa a favore della tutela delle denominazione Grana Padano contro un similiare che evocava la Dop

Ue, vietato l’uso dei nomi meat sounding per i cibi vegetali

Lo stop è arrivato con l’emendamento 113 nell’ambito di una modifica al regolamento sull’Ocm presentato da Céline Imart, euro-deputata francese (Ppe)

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

È uscito IZ 7.2025, con il dossier sul biogas

  L’Informatore Zootecnico propone spesso e puntualmente aggiornamenti su normativa e incentivi per gli allevatori che fanno anche biogas o biometano. E così avviene anche nel “dossier Biogas”. Ma questa volta la nostra informazione sul tema si arricchisce anche di un ulteriore contributo, più di tipo tecnico. Il terzo articolo del dossier...
nuova strategia

Dazi Usa, via libera di Bruxelles ai “controdazi” al 25%

La strada del negoziato necessaria per il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti, che ha incontrato la presidente del Consiglio Giorgia Meloni, per un confronto sui dazi Usa
Lactalis

Lactalis Italia, al via investimenti per oltre 68 milioni di euro

Lactalis Italia vanta oggi una quota del 16% dell’export caseario nazionale con oltre 106mila tonnellate di formaggi distribuiti in 112 Paesi e un fatturato di oltre 700 milioni di euro
dazi

Accordo Mercosur e dazi, il food italiano messo alle corde

Oltre ai dazi al centro del confronto anche le penalizzazioni legate ai trattati commerciali senza garanzie sul principio di reciprocità delle regole, come il Mercosur
dazi

Nuovi dazi, a rischio le spedizioni di salumi italiani negli Usa

A complicare le possibilità di export sono anche la chiusura ai salumi italiani di Giapppone e Cina a causa della Psa
dazi Usa

Dazi Usa, colpiti i formaggi italiani ma anche i consumatori statunitensi

I consumatori degli Usa vedranno diffondersi ancora di più i prodotti dell'italian sounding spacciati per formaggi originali italiani
Dazi Usa

Parmigiano Reggiano, Bertinelli: «Dazi Usa, tariffe aggiuntive del 20% non ridurranno...

Il Parmigiano Reggiano copre circa il 7% del mercato dei formaggi duri prodotti negli Usa e viene venduto a un prezzo più che doppio rispetto a quello dei prodotti locali. Quindi, come ha sottolineato Bertinelli, non fa alcuna concorrenza rispetto ai formaggi Usa
quotazioni

Quotazioni Bmti, ancora giù il latte spot, su Parmigiano Reggiano, burro...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Agriumbria

Agriumbria, Lollobrigida: «Sui dazi Usa bisogna abbassare i toni»

In primo piano anche l'allevamento bovino, con la Pezzata Rossa Italiana, esempio di duplice attitudine, latte e carne, e la Piemontese nell'ambito della vetrina zootecnica organizzata dall’Associazione allevatori Umbria e Marche