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Oltre 3 milioni di tonnellate di latte lavorato a Grana Padano, con un incremento di 200mila tonnellate di materia prima nel 2025

Il webinar sul Beef on dairy si terrà giovedì 18 dicembre, dalle ore 12 alle 13, per discutere la crisi della produzione di carne bovina in Italia e le prospettive offerte dall’inseminazione di bovine da latte con razze da carne

Il nuovo decreto sulla formazione idovrebbe modificare il Dm del 6 settembre 2023

Da Bordeaux a Tolosa, da Massingy a Parigi le manifestazioni degli agricoltori a bordo dei trattori hanno bloccato le strade principali delle città

7 febbraio 2026 • Ore 12.30 - 13:15 Fieragricola Verona • Area Forum Pad. 9  “L’Allevatore Dell’Anno” - premiazione A cura dell’Informatore Zootecnico (Edagricole) Nell’ambito di Fieragricola Verona andrà in scena anche la premiazione dell’Allevatore Dell’Anno 2025. Anzi degli Allevatori Dell’Anno, dal momento che sono previste tre categorie: Allevatore di bovine da latte in pianura Premia: ...

I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

A lanciare l'allarme il presidente di Confagricoltura Mantova, Alberto Cortesi che ha presentato alcune richieste per alleggerire l'impatto di questo divieto

Nel dossier approfondiamo il tema della qualità del latte attraverso un punto di vista interamente firmato dall’Associazione regionale allevatori Lombardia (Aral). L’associazione lombarda propone un percorso tecnico e operativo che mette a fuoco strumenti, metodologie e prospettive per migliorare la qualità del latte in azienda, valorizzando ruolo e competenze della...

Le rappresentanze agricole hanno espresso, quasi all'unanimità, commenti positivi. Solo Confagricoltura Mantova ha manifestato alcune riserve

Il direttore Izsler ricorda le azioni dell’istituto per aumentare conoscenze e consapevolezza anche nel mondo produttivo