Lattiero caseario 2021. Assolatte: segnali di ripartenza
Dall’assemblea annuale di Assolatte. L’incontro ha sottolineato la buona tenuta del settore lattiero caseario nel 2020, nonostante la pandemia. E nel primo semestre di quest’anno la produzione risulta in crescita, le vendite in riassestamento e l’export in forte incremento. Il commento di Paolo Zanetti, presidente dell’associazione
Mammi: Emilia-Romagna, dal Psr 120 milioni alla zootecnia
In particolare un solido impegno finanziario è destinato alle aree interne e di montagna
Berni: la redditività dipende anche dall’armonia di sistema
Certo, guardare a costi di produzione e prezzo è molto importante. Ma è necessario anche poter contare sulla convinta partecipazione di tutti gli attori della filiera
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Frumento foraggero per tamponare il rincaro delle materie prime
Davanti a uno scenario che vede i prezzi delle materie prime schizzare alle stelle, l’allevatore-agricoltore deve cercare soluzioni alternative sostenibili per garantire la redditività dell’azienda. L’integrazione di frumento foraggero nella razione degli animali rappresenta una valida strategia
Puglia, settore lattiero-caseario: sottoscritto patto etico di filiera tra allevatori e...
Garantirà un prezzo di vendita etico del latte crudo, non inferiore ai costi sostenuti dagli allevatori. Per l’assessore regionale all’Agricoltura Pentassuglia il protocollo d’intesa siglato è finalizzato alla valorizzazione del settore. «Un passo storico nel segno della responsabilizzazione di tutti gli attori della filiera»
Tavolo Mipaaf, vicino l’accordo sul prezzo del latte alla stalla
Il ministro Patuanelli ha fatto il punto sull’incontro di ieri sul prezzo del latte alla stalla.
Confcooperative, al via la campagna che valorizza latte e formaggi italiani
Obiettivo della campagna di comunicazione "Think Milk, Taste Europe, Be Smart!” è la valorizzazione del settore lattiero-caseario, della sua cultura produttiva e degli alti standard in tema di qualità, sicurezza e benessere animale che contraddistinguono il comparto. Gardini: «Cresce rischio Italian sounding»
Sgoifo Rossi, curare la vitellaia serve a tutto l’allevamento
Gestendo correttamente le vitelle si possono migliorare le performance produttive in prima lattazione
Alimentazione delle bovine da latte, così per gli allevamenti del Grana...
Il formaggio Grana Padano Dop e le specifiche da seguire per l’alimentazione delle vacche in lattazione, degli animali in asciutta e delle manze oltre i sette mesi di gravidanza. I dettagli dell’articolo 4. Il Piano dei controlli
Berni: il Grana Padano si fa solo rispettando il benessere animale
Il dg del consorzio: chi ha notizie di violazioni ce le segnali. Nelle stalle verrà adottato il sistema di valutazione Classyfarm con parametri precisi. La tutela delle bovine attende di essere inserita nel Disciplinare e nel Piano di controllo