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Flash news

gestione reflui

È uscito IZ 9.2026, con il dossier sulla migliore gestione dei...

Per la seconda volta l’articolo di apertura dell’Informatore Zootec­nico si applica alle problematiche della foraggicoltura. In IZ 8 il professor Giorgio Borreani dell’università di Tori­no aveva discusso delle più opportune strategie di campo da applicare per ottenere un buon silomais e un buon pastone di mais. Ora qui in IZ...

Caciotte prodotte in carcere a Bologna, l’iniziativa di Granarolo

A marzo 2026 sono partite le assunzioni di detenuti con pene di medio-lungo periodo e ad aprile sono state realizzate le prime produzioni di caciotte per Coop e Camst

Assemblea Aral, Fabio Mantovani il nuovo presidente

Nel 2025 l’Aral ha operato in 3.764 allevamenti, con oltre 545.000 fattrici controllate, di cui la grande maggioranza nel comparto bovino da latte (2.962 allevamenti e oltre 499.000 capi). Complessivamente sono stati eseguiti 28.405 controlli funzionali

Gardalatte, Valter Giacomelli riconfermato presidente per il prossimo triennio

Un nuovo triennio nel segno della continuità

Parmigiano Reggiano: bilancio record per il Caseificio Razionale Novese

Accanto al presidente Minelli particolarmente forte la presenza di allevatori mantovani: 27 su 47 soci conferenti. La struttura produttiva è situata a Novi di Modena

Accordo raggiunto sul prezzo del seme di erba medica nel 2026

Obiettivo del prezzo orientativo è quello di garantire una base minima di liquidazione nel caso in cui la ditta sementiera non proceda al ritiro integrale della produzione di seme di erba medica

Lactalis sostiene due progetti per il sociale

Si tratta di una prima iniziativa di supporto psicologico ed educativo per adolescenti e giovani fragili e di una seconda iniziativa per contrastare la povertà alimentare

È uscito IZ 8.2026, con il dossier sull’alimentazione dei bovini da...

Il dossier di questo numero di IZ si caratterizza per un’analisi tecnica dell’alimentazione del bovino da carne, interamente curata dai docenti Carlo Angelo Sgoifo...

Stanislao Fabbrino nuovo presidente di Granarolo

Dal 2011 Fabbrino guida Fruttagel come presidente e amministratore delegato, mentre dal 2022 è anche amministratore delegato e direttore generale di Deco Industrie.

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

sostenibilità

Ma la sostenibilità non è soltanto ambientale

È anche economica, sociale, morale. E deve realizzare obiettivi di sviluppo nel campo della nutrizione umana. Questo il messaggio di un convegno organizzato dalla Libera alla Fiera di Cremona

Di fronte alle morti degli allevatori indiani

Incidente sul lavoro ad Arena Po, nel pavese. Due imprenditori zootecnici e due collaboratori hanno perso la vita durante operazioni su una vasca liquami. Il commento del ministro Teresa Bellanova

“AlleviAmo futuro”, Matera ospita la grande esposizione della zootecnia

Dal 20 al 22 settembre la manifestazione “AlleViamo futuro –Expo Matera 2019” racconterà la zootecnia del futuro connessa alla sua storia millenaria. Mulino Alvino, Torre Spagnola, Parco Scultura e Cava Paradiso saranno i luoghi della manifestazione.

Montasio, Valentino Pivetta nuovo presidente

Succede a Maurizio Masotti alla guida del Consorzio di tutela del formaggio Montasio dop. Vicepresidente Giovanni Pomella

Berni: serve un ministro dell’agricoltura sensibile ai problemi dell’agroalimentare di qualità

Così il direttore del consorzio del Grana Padano si rivolge a Giuseppe Conte. "E confidiamo che sia italiano il prossimo commissario Ue all'agricoltura”
Grana Padano

Grana Padano Dop protagonista a Fico Bologna e alla Millenaria di...

A Bologna: il 30 agosto la marchiatura della prima forma prodotta a Fico; e sino al 2 settembre quattro caseificazioni al giorno. A Gonzaga: laboratori sensoriali per i bambini
Aral Lombardia

Così Aral Lombardia scommette sul futuro

Assemblea dell’Aral, associazione regionale allevatori Lombardia. Approvato il bilancio 2018. Obiettivi: ricerca, innovazione, formazione. Rappresentati 6.421 imprenditori zootecnici, nelle loro stalle oltre 623mila capi
Arav

Arav: servizi alle aziende formazione degli operatori

Assemblea dell’Associazione regionale allevatori del Veneto. Terminata la riorganizzazione dell’associazione, anche grazie all’attenzione della Regione Veneto, ora si guarda al futuro. Il presidente di Arav, Floriano De Franceschi: “abbiamo coronato un sogno, è online l’app SiallEva, una straordinaria banca dati per porre le basi degli allevamenti di precisione”

Roberto Nocentini confermato presidente Aia

Milano, prima seduta del comitato direttivo dell’Associazione Italiana Allevatori, in occasione del “Villaggio Contadino” di Coldiretti. Eletto il nuovo comitato direttivo. Vicepresidenti Plinio Vanini e Claudio Destro

Tavolo latte del 20 giugno a Milano: ancora tutto fermo sul...

Paolo Voltini, presidente di Coldiretti Lombardia: c’è un contratto da rispettare. Intanto si sta studiando un nuovo sistema di indicizzazione