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Flash news

Sommet de l'Elevage

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

fertilizzantii

Piemonte, aiuti agli allevamenti per ridurre le emissioni di ammoniaca

Gli interventi sono finanziati dal bando dell’Operazione 4.1.3 del Psr Investimenti per la riduzione delle emissioni di ammoniaca e gas serra di origine agricola

Il giro d’affari dei formaggi Dop e Igp vola a quota...

Il totale dei prodotti Dop e Igp, tra agroalimentare e vino, ha raggiunto quota 19,1 miliardi di euro, mettendo a segno un aumento del 16,1%

Capi sbranati, in Piemonte aperto un bando per risarcire gli allevatori

Previsto un rimborso diretto pari al 100% del valore commerciale del capo agli allevatori che hanno denunciato la predazione
benessere animale

Lombardia Psr, aiuti per 17,4 milioni di euro per bovini di...

Come spiegato dall'assessore all'Agricoltura regionale, Fabio Rolfi, l'aiuto è destinato ai settori agroalimentari più penalizzati dalla crescita dei costi di produzione in seguito alla guerra in Ucraina

Più che dimezzato l’uso degli antibiotici negli allevamenti italiani

Dal 2011 al 2020 i consumi di antimicrobici sono calati del 47% nei 31 Paesi europei considerati
Ied

BovINE, appuntamento il 1° dicembre con l’innovazione nei bovini da...

L'informatore Zootecnico, è media partner del progetto per l'Italia di BovINE, primo progetto Ue che mette in rete gli ultimi dati della ricerca sull'innovazione nel bovino da carne e coinvolge il Crpa di Reggio Emilia

Grana Padano, il nuovo magazzino di stagionatura del Caseificio Europeo

L'obiettivo è stato quello di razionalizzare l’attività di stagionatura di 85mila forme l’anno e rendere autonomo il Caseificio in questa fase finale della produzione
export

Origin Italia, no all’assimilazione delle Ig ai marchi commerciali

Presa di posizione netta di Origin Italia nell’ambito della Riforma del Sistema delle Indicazioni geografiche. In una lettera  una lettera agli eurodeputati e membri della Commissione Giuridica del Parlamento europeo l’associazione che rappresenta in Italia u prodotti tutelati dall’Ude ha ribadito la sua opposizione alla delega di competenze dell’Euipo...
formaggi

Nel 2022 atteso un export record dei formaggi italiani

Il 2022 potrebbe chiudersi con un fatturato record delle esportazioni di 500 milioni di euro di formaggi nazionali

World Cheese Awards, il Parmigiano Reggiano si aggiudica 93 medaglie

Hanno partecipatpo 86 caseifici di Parmigiano Reggiano di 5 province