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Consorzi di tutela, varato il nuovo Dm per rafforzare Dop e...

Prevista anche la possibilità di costituire un unico Consorzio per più Dop e Igp

Bmti prezzi, ancora su il latte spot e il burro, giù...

Continua a recuperare il prezzo del latte spot e sale ancora il burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Latte, in arrivo 17,4 milioni per gli allevatori di montagna

A Bruxelles il ministro ha chiesto il varo di un piano straordinario di settore a livello Ue e misure tempestive ed efficienti per la gestione delle crisi

Luigi Bertocchi: benessere e biosicurezza, dove stiamo andando

Le due discipline zootecniche sono in continua evoluzione. Ecco in quali termini secondo il veterinario bresciano

Fonti preferite su Google: ecco come aggiungere L’Informatore Zootecnico

Il motore di ricerca ha introdotto una nuova funzione gratuita e semplice da attivare. Si chiama “fonti preferite” e dà la possibilità di scegliere quali siti far apparire con maggiore frequenza nei risultati di ricerca

Frode alimentare, dal 29 maggio scattano nuovi reati e sanzioni

La legge prevede nuove sanzioni amministrative per l’impiego abusivo delle denominazioni “latte” e “prodotti lattiero-caseari”. In arrivo anche il “Registro unico delle movimentazioni del latte di bufala e dei suoi derivati”

Latterie Vicentine accelera: nel 2025 fatturato a 128 milioni, in crescita...

Il dividendo ai soci è salito ed è aumentato anche il giro d'affari dei formaggi. Realizzato un nuovo polo di produzione del Grana Padano. In programma l'apertura di nuovi punti di vendita

Bmti listini, ancora rialzi per il latte spot, stabilità per formaggi...

Guadagna sempre più terreno il prezzo del latte spot, si ferma la discesa del burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Taleggio, nel 2025 le esportazioni valgono quasi il 30% delle vendite

L'Europa rimane il bacino principale delle vendite all'estero ma gli Usa rappresentano il mercato di riferimento nelle destinazioni extra-Ue

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Granarolo e Lactalis lanciano un sos al Governo per la...

L’inflazione ha portato a un aumento di listino del 23/24% e i costi energetici continuano a crescere in misura esponenziale. Il consumatore potrebbe non poter sostenere l'aumento del prezzo del latte al dettaglio.
Lazio

Digitalizzazione, un progetto europeo coinvolge 47 stalle italiane

A regime il progetto sperimentale di monitoraggio verrà esteso a 400 stalle che conferiscono latte ai diversi stabilimenti Parmalat in tutta Italia
dl energia

La Commissione Ue ha approvato la misura del Pnrr sul biometano

Confagricoltura Piacenza ipotizza che l’apertura del bando avvenga da fine settembre

Parco Agrisolare, al via il bando con incentivi per 1,5 miliardi

Una quota di 1,2 miliardi di euro è destinata a interventi nel comparto agricolo. Resta il vincolo dell'autoconsumo.
Pac

Allevamenti veneti strozzati dai costi di produzione, soprattutto energetici

Secondo il presidente De Franceschi il prezzo del latte è troppo basso rispetto agli incrementi dei costi produttivi. Per 100 bovini da latte si pagano oltre 100mila euro in più. Anche per produrre suini e bovini da carne gli incrementi sono a doppia cifra.

Sale a 50,33 euro/100 kg il prezzo medio del latte alla...

È rimasto fermo, invece, il valore medio del latte italiano per il terzo mese consecutivo

Aumentare la produzione di cereali per tutelare le filiere zootecniche e...

L’appello è stato lanciato da Assalzoo, Aires, Ami, Associazione Granaria Milano, Assosementi, Cap Ancona, Compag, Origin Italia e Unicarve

Calzolari: il boom del prezzo del latte non tranquillizza gli allevatori

Riflessioni del presidente Granarolo sugli ultimi incredibili sviluppi di questa quotazione. Assistiamo a una maggiorazione del 50% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, una cosa mai vista. Una novità importante, ma non sufficiente a riportare nelle stalle una condizione di ragionevole tranquillità: la vera incognita rimane il 2023

Granlatte aggiorna ancora il prezzo del latte ai costi di produzione

La cooperativa che controlla il Gruppo Granarolo ha ridefinito i valori di riferimento per i pagamenti ai soci nel periodo luglio-dicembre 2022. Il prezzo arriva ai 60 centesimi al litro a dicembre 2022
zootecnia smart

Zootecnia e agroalimentare, via libera agli aiuti in Stato-Regioni

Semaforo verde dalla Conferenza Stato-Regioni a tre schemi di decreto particolarmente attesi dal mondo zootecnico e agroalimentare: si tratta del provvedimento che disciplina il Sqnba (Sistema di qualità nazionale per il benessere animale), dell’Intervento a sostegno delle aziende suinicole italiane che hanno subito danni indiretti a seguito delle misure...