Uscito IZ 20.2022, con un dossier tecnico-scientifico sulla nutrizione delle bovine
Dieci articoli, quarantacinque pagine, tutti dedicati agli spunti su alimentazione e nutrizione delle vacche da latte messi a fuoco dagli scienziati dell’accademia statunitense Nasem. Contenuti di primissimo riferimento tra i nutrizionisti e gli alimentaristi della zootecnia bovina
Il giro d’affari dei formaggi Dop e Igp vola a quota...
Il totale dei prodotti Dop e Igp, tra agroalimentare e vino, ha raggiunto quota 19,1 miliardi di euro, mettendo a segno un aumento del 16,1%
Lombardia Psr, aiuti per 17,4 milioni di euro per bovini di...
Come spiegato dall'assessore all'Agricoltura regionale, Fabio Rolfi, l'aiuto è destinato ai settori agroalimentari più penalizzati dalla crescita dei costi di produzione in seguito alla guerra in Ucraina
BovINE, appuntamento il 1° dicembre con l’innovazione nei bovini da...
L'informatore Zootecnico, è media partner del progetto per l'Italia di BovINE, primo progetto Ue che mette in rete gli ultimi dati della ricerca sull'innovazione nel bovino da carne e coinvolge il Crpa di Reggio Emilia
Grana Padano, il nuovo magazzino di stagionatura del Caseificio Europeo
L'obiettivo è stato quello di razionalizzare l’attività di stagionatura di 85mila forme l’anno e rendere autonomo il Caseificio in questa fase finale della produzione
Nel 2022 atteso un export record dei formaggi italiani
Il 2022 potrebbe chiudersi con un fatturato record delle esportazioni di 500 milioni di euro di formaggi nazionali
Si accorcia la distanza di prezzo tra latte Ue e italiano
Il latte francese costa sempre meno di quello nazionale e la forbice si sta allargando sempre più.
La “carica” di oltre 650 capi alle Fiere Zootecniche Internazionali
Momento clou la mostra zootecnica, il 3° Cremona International Dairy Show, ma anche i momenti di confronto e approfondimento passando per la formazione a trecentossessanta gradi
Salvi i finanziamenti Ue alla promozione per carni rosse, salumi e...
Il nostro Paese ha, infatti, votato contro l’introduzione di criteri troppo selettivi per l’accesso ai fondi Ue per la promozione
Prandini: difendere le stalle italiane da caro energia e direttive Ue
È ciò che chiedono gli allevatori italiani al nuovo governo (editoriale del presidente Coldiretti per l’Informatore Zootecnico)