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Puglia

Puglia, prezzo del latte: accordo a 0,51 euro al litro

Oltre all'intesa sul prezzo è stato creato un tavolo permanente sul latte che tornerà a riunirsi l’11 maggio prossimo

Webinar: Il potere dei dati e dell’intelligenza artificiale nell’allevamento del bovino...

Il 6 maggio 2026 si terrà il webinar “Il potere dei dati e dell’intelligenza artificiale nell’allevamento del bovino da latte” dalle 14:30 alle 17:30. Scopri il programma e iscriviti per partecipare!

Bmti prezzi, ancora su latte spot, Parmigiano Reggiano e suini. In...

Ancora in crescita il valore del latte spot che resta in calo, tuttavia, del 60% su base annua. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Simona Caselli: Granlatte all’avanguardia per digitalizzazione e programmazione

La presidente della cooperativa di allevatori bolognese racconta il percorso dell’azienda verso un utilizzo virtuoso dei dati degli allevatori

Latte Trento e Concast, dopo la rottura si riparte da un...

Alla base dell'accordo l’impegno di Latte Trento a garantire un forte incremento della produzione di Trentingrana e un quadro di regole condivise su temi chiave quali la determinazione del prezzo del latte, la ripartizione dei costi, i canali di vendita e la governance del sistema

Nasce Inalpi Holding per integrare industria, nutrizione e ricerca

Annunciata anche la sottoscrizione di un protocollo d’intesa tra Appli, che raggruppa i produttori di proteine del latte, e Federalimentare. Quello delle proteine è un business che interessa Inalpi che ha spiegato di voler entrare nel settore degli alimenti funzionali

Listini Bmti, segno più per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini,...

Torna a crescere il listino del latte spot dopo una settimana di stabilità e un periodo di costanti ribassi. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzo del latte, rinnovato l’accordo a 47 centesimi al litro

L'accordo è valido per il Nord-Italia e i quantitativi eccedenti la produzione del 2025 saranno pagati al prezzo di mercato

Parmigiano Reggiano brand sempre più globale, export oltre il 50% delle...

Nel 2025 il valore alla produzione è arrivato a 2,15 miliardi euro contro 1,77 miliardi del 2024, mentre il valore al consumo ha sfiorato i 4miliardi di euro

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Grana Padano, al via la seconda edizione di “Giovani della filiera”

L’appuntamento con i video sui canali digitali del Consorzio di tutela
agnello

Pasqua: torna la carne di agnello in 4 tavole su 10

Il settore ovino garantisce la salvaguardia di ben 38 razze a vantaggio della biodiversità e che si prende cura di circa 6 milioni di pecore da nord a sud della Penisola
listini

Cia Lombardia: «Inaccettabile una riduzione del prezzo del latte»

Costi di gestione e siccità sono problemi che non consentono di accettare la richiesta dell'industria

Granarolo, aumento di capitale con Cdp ed Enpaia

L’operazione è legata al piano strategico 2023-2026 del Gruppo Granarolo che prevede importanti obiettivi di crescita e consolidamento a livello nazionale e internazionale

Lollobrigida: «Sostegno trasversale al Ddl che vieta il cibo sintetico»

Tutti commenti positivi nei confronti del disegno di legge contro la produzione e commercializzazione del cibo sintetico

Stop alla carne sintetica, ok al Ddl in Consiglio dei ministri

I giovani di Coldiretti avevano organizzato oggi un flash mob davanti a Palazzo Chigi per sostenere il disegno di legge contro la produzione di cibi in laboratorio

Parmigiano Reggiano, i consumi crescono del 2,6% nel 2022

Le quotazioni del Parmigiano Reggiano hanno registrato nel 2022 una media annua di 10,65 euro al chilo
Giornata mondiale

Listino del latte Ue, in flessione anche a febbraio 2023

Il prezzo del latte in Germania continua a essere superiore rispetto a quello della materia prima italiana

Consiglio ambiente Ue, bovini imbrigliati nella direttiva sulle emissioni

Sulla questione si deve esprimere ancora il Parlamento europeo e le organizzazioni agricole annunciano battaglia per mantenere il settore bovino escluso com'è attualmente

Mais da insilato al via fra incognite pesanti

Come riempire la trincea al meglio? Lo slancio in partenza sarà fondamentale. A partire dalla scelta delle varietà