Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

Afidop, “spaccano” i formaggi Dop italiani all’estero

Sull'export di formaggi Dop pesa l'incognita di nuovi dazi dagli Usa in seguito all'elezione di Trump

Cooperazione lattiero-casearia, necessaria un’Ocm latte

Un sistema produttivo più organizzato consentirà di rafforzare la competitività della filiera intera secondo lo studio dell'Università Cattolica di Piacenza e la relazione del Crpa

Listini Bmti, aumenti per latte spot, i due formaggi Dop e...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Prezzi Bmti, fermi burro e latte spot. In rialzo Grana Padano...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Assemblea Grana Padano, traguardo a 7 milioni di forme nel 2030

L'obiettivo è quello di diventare il formaggio simbolo dell’italianità nel mondo. Gli investimenti per il marketing saliranno a 52 milioni di euro

Trump, torna lo spettro dei dazi Usa sulle esportazioni di formaggi...

Le proccupazioni di Assolatte, delle organizzazioni agricole e di categoria per il possibile ritorno dei superdazi Usa sull'import

Prezzi Bmti, stabili burro e latte spot. Avanzano Grana Padano e...

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Coldiretti: «Giù le mani dalla legge che vieta la carne artificiale»

A sostegno della legge due milioni di firme e un fronte trasversale che comprende rappresentanti di tutti i partiti politici, governatori delle Regioni e oltre tremila sindaci

Bmti prezzi, aumenti per latte spot, Parmigiano Reggiano e suini Dop....

I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: continua il trend positivo del latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 20-24 giugno 2022

È possibile un nuovo equilibrio per il mercato del latte?

I margini per gli allevatori non stanno aumentando, lo stimolo a una maggior produzione si sta affievolendo (editoriale di Giovanni Guarneri, di Alleanza Cooperative, per l’Informatore Zootecnico)
farm to fork

Rolfi: «Necessari altri 20 milioni di euro per la zootecnia di...

Gli allevamenti di montagna risentono maggiormente degli elevati costi di produzione e di un remunerazione spesso non sufficiente a coprire le spese.

Credito, le forme di Grana Padano come garanzia sul prestito

Il pegno rotativo permetterà di accedere ai finanziamenti a medio-lungo termine o a prestiti a breve termine che consentiranno alle aziende consorziate di poter disporre di liquidità per spese di gestione e trasformazione dei prodotti

Assemblea Assolatte: il 2021 segnato dalla corsa dei costi di produzione

Tiene l’export che con 4 miliardi di euro fatturato ha fatto da traino anche ai conti del 2021
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: è record per il latte spot che sale...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 13-17 giugno 2022
mangimi

Assalzoo, nel 2021 record della produzione di mangimi

I quantitativi aumentati del 3,8% sul 2020. In crescita del 21% il fatturato a causa dell’aumento dei prezzi alla produzione. L’assemblea di Assalzoo ha fatto il punto anche sull’aumento dei costi, mostrando una riduzione dei margini delle aziende mangimistiche

Confagricoltura Puglia: «I 4 milioni di euro di aiuti arrivino subito»

La delibera regionale prevede che ad ogni allevatore sia concesso un aiuto di massimo 35mila euro sulla base del numero dei capi
Bmti

Prezzi prodotti zootecnici: non si arresta la corsa al rialzo del...

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 6-10 giugno 2022
formaggi

Dop e Igp sotto attacco Usa al Summer Fancy Food 2022

A lanciare l'allarme è Coldiretti: gli Usa vorrebbero che sui mercati Ue si potessero vendere prodotti con nomi che richiamano esplicitamente le nostre Dop e Igp.