Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

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Fondazione Grana Padano e Abbazia di Chiaravalle, al via nuovo concorso...

Si tratta di una borsa di studio da 1500 euro per laureandi di ciclo di studi magistrale e da due borse di studio da 3mila euro post laurea magistrale

ColtivaItalia al traguardo, a disposizione 300 milioni per la zootecnia da...

Lo ha annunciato il ministro dell'Agricoltura, Francesco Lollobrigida sottolineando che il via libera al ddl è stato dato senza un voto contrario. L'opposizione si è astenuta

Prezzi Bmti, in calo Grana Padano e suini, in rialzo Parmigiano...

Ancora stabili latte spot e burro. Riflettori anche su Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Stress termico, l’anello debole sono le asciutte

Lo sottolinea il tecnico Cristian Rota, proponendo un mix tra acquisizioni scientifiche e la propria esperienza di campo

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Scoperti falsi Parmigiano Reggiano al Sial di Parigi

L'attività di vigilanza dell'ente consortile ha individuato due false Dop e quattro prodotti non in regola che avrebbero dovuto contenere come ingrediente Parmigiano Reggiano

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

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Prezzi prodotti zootecnici: ulteriori aumenti per Grana e Parmigiano

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 novembre-4 dicembre 2020

Prezzi materie prime zootecniche: si è fermata la corsa al rialzo...

I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 novembre-4 dicembre 2020

Asiago Dop, nuovo piano produttivo per gli anni 2021-2023

Il consorzio di tutela del formaggio introduce il nuovo piano di regolazione dell’offerta. Obiettivo: l’equilibrio tra domanda e offerta. Da gennaio ad agosto 2020 la produzione era cresciuta dell’11,44% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: rallenta la crescita del latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 23-27 novembre 2020

Assolatte: yogurt e altri alimenti funzionali in cima ai 10 top...

In Italia già nell’ultimo anno, fa sapere Assolatte, le vendite di yogurt sono aumentate del 4,1% in volume e del 3,7% a valore. Gli incrementi maggiori nelle regioni meridionali.

Parmareggio-Agriform, un accordo da 550 milioni

Uniranno le proprie aziende in un’unica realtà imprenditoriale, che sarà attiva a partire dal 1° gennaio 2021. E che si porrà ai vertici del mercato dei formaggi grana Dop
prezzi prodotti zootecnici

Prezzi prodotti zootecnici: nuovo segno più per il latte spot

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 novembre 2020

Dairy Summit, on line lo Speciale di 116 pagine

In versione sfogliabile, approfondisce e arricchisce i contenuti del Summit sulla filiera lattiero casearia tenutosi il 24 novembre 2020. Fa parte della serie “Le filiere di Mark Up”
prezzi materie prime zootecniche

Prezzi materie prime zootecniche: spiccato aumento delle oleaginose

I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 novembre 2020

Parmigiano Reggiano: crescono le vendite del porzionato, i prezzi e la...

Nei primi nove mesi del 2020, comunica il Consorzio, aumentano le vendite del formaggio porzionato (+15,1), le quotazioni (+30%) e la produzione (+4,86%)