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Bovini da carne

Il bovino da carne e il suo allevamento, dalla alimentazione all'ingrasso, fino alla trasformazione delle carni

vacca nutrice
Bovini da carne

Vacca nutrice, la chiave della ripresa del settore carne

C’è scarsità di ristalli ed è pressante la necessità di autoprodurli. Ma competenze e professionalità si perdono rapidamente ed è complesso ricrearle. Servono cultura e motivazione (non solo economica). I pascoli sono da recuperare e spesso presidiati da selvatici intoccabili. E infine è un lavoro faticoso ed estremamente impegnativo
Di , e
Bovini da carne

Coltivaitalia: 300 milioni per la linea vacca-vitello

Di
È quanto prevede l’articolo 3 del disegno di legge “Coltivaitalia”, collegato alla legge di bilancio. Che recita: “È autorizzata la spesa di 50 milioni di euro per l’anno 2026, 50 milioni di euro per l’anno 2027 e 200 milioni di euro per l’anno 2028”
Bovini da carne

Beef on Dairy: incrocio intelligente, genetica strategica

Di Emiliano Lasagna, Chiara Santomassimo -
La strategia BoD aumenta i margini economici, migliora la sostenibilità e riduce la dipendenza dalle importazioni di vitelli da ingrasso. È una leva chiave per una zootecnia più efficiente e 100% made in Italy
Bovini da carne

Serafino Cremonini per la linea vacca-vitello

Di
Questa pratica zootecnica farebbe aumentare il patrimonio bovino italiano e la filiera carne potrebbe rispondere al mercato interno senza ricorrere troppo all’import. In più verrebbero valorizzate le aree marginali del paese
beef on dairy
Bovini da carne

Anche il Consorzio lombardo punta sul Beef on dairy

Di
Dall’assemblea annuale del Consorzio lombardo produttori carne bovina. L’intervento dell’assessore regionale Alessandro Beduschi
zootecnia da carne
Bovini da carne

Zootecnia da carne: per le filiere 14,5 milioni in due fondi

Di
Sostegno massimo di 100 €/Uba per le razze autoctone italiane e di 150 €/capo per chi alleva capi iscritti ai Libri genealogici. Domande da presentare tramite il portale Sian entro il 23 giugno 2025
Bovini da carne

Evento il 27 giugno a Carrù per i trent’anni del Centro...

Di
Giornata "Porte aperte" organizzata dall'Associazione nazionale allevatori di bovini di razza Piemontese
Bovini da carne

Decarbonizzazione, parte integrante del modello di business

Di
Durante il convegno organizzato da Confindustria Emilia e Granarolo, Giovanni Sorlini ha ribadito il ruolo centrale della sostenibilità come strategia industriale. La decarbonizzazione deve tradursi in una gestione integrata delle emissioni lungo l’intera filiera, puntando sulla sinergia tra i settori latte e carne
Bovini da carne in corsia di alimentazione
Bovini da carne

Zootecnia da carne, un Piano nazionale per la linea vacca-vitello

Di
L’obiettivo è ridurre la dipendenza dall’estero visto che il tasso di autoapprovvigionamento per la prima volta dall’anno scorso è sceso sotto il 40%

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Bovini da carne

Fieragricola Oicb, la nuova Pac non garantisce la sostenibilità economica

Fondamentali i temi della riduzione del farmaco negli allevamenti e il miglioramento del benessere animale.
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Bovini da carne

Carne, il progetto di sostenibilità globale di Aop Italia Zootecnica

Sarà un marchio di sostenibilità certificata dal Csqa, come ha spiegato Giuliano Marchesin, direttore di Aop Italia Zootecnica.
Di
Bovini da carne

Pac 2023-2027, Piano strategico nazionale: quali prospettive per la zootecnia bovina...

È il titolo di un webinar organizzato dall’Aop Italia Zootecnica il 16 febbraio scorso. Qui consultabili tutte le relazioni
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Bovini da carne
Bovini da carne

Unicarve: webinar sulla sostenibilità dell’allevamento bovino

Appuntamento a martedì 8 febbraio, ore 16.00-18.00, con il webinar organizzato da Unicarve nell'ambito del progetto Ue BovINE
Di
Trilogo
Bovini da carne

Appello al ministro Patuanelli per i mancati pagamenti ai bovini da...

Barbisan ha sottolnieato di aver già inviato due richieste scritte ad Agea senza risultati e ha chiesto la riforma dell'Agenzia per le erogazioni in agricoltura.
Di
Bovini da carne

La Cina ha riaperto all’export di carne bovina brasiliana

A causa del rischio Bse la Cina ha vietato dal settembre scorso anche l’import dall’Inghilterra di carne bovina di animali di età inferiore ai 30 mesi
Di
sostenibilità
Bovini da carne

Bovino da carne, l’importanza dell’alimentazione nel ristallo. Il webinar

Appuntamento a mercoledì 2 febbraio, ore 16.00-18.00, con il webinar organizzato da Unicarve nell'ambito del progetto Ue BovINE
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Bovini da carne

Appello a Patuanelli della zootecnia bovina da carne sul Psn

Fabiano Barbisan, presidente dell’Aop Italia Zootecnica, denuncia: c’è il rischio che il Piano strategico nazionale, Psn, penalizzi gli allevamenti di bovini da carne. “Al ministro rinnoviamo la richiesta di un incontro affinché valuti il nostro progetto di Piano carni bovine nazionale”
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brand carne bovina
Bovini da carne

Barbisan: Carne bovina, 12 anni per avere un brand

E dagli ipermercati la conferma che ai consumatori la cosa piace
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BovINE 2021
Bovini da carne

BovINE, il settore europeo della carne bovina si riunisce per guidare...

Il 2° incontro internazionale del progetto H2020 BovINE finanziato dall'Ue riunisce allevatori di bovini, consulenti, veterinari, produttori, fornitori, ricercatori e attori politici per condividere conoscenze e scambiare idee per stabilire la sostenibilità del settore bovino europeo
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