Dal comportamento ai sensori come individuare l’estro
I segnali comportamentali dell’estro sono sempre meno evidenti, soprattutto nelle bovine ad alta produzione, e l’osservazione diretta risulta spesso insufficiente. Le nuove tecnologie di monitoraggio offrono un valido supporto, anche se presentano limiti di affidabilità e costi di applicazione. La sfida futura sarà integrare strumenti sempre più precisi per aiutare concretamente gli allevatori nel riconoscimento dei calori
Zootecnia del Centro Italia fra tradizione e criticità
Un comparto strategico per economia rurale, paesaggio e produzioni tipiche che affronta oggi sfide strutturali, ricambio generazionale e transizione tecnologica
Psa in Lombardia, liberi da restrizioni i Comuni del Milanese
La decisione di Bruxelles è arrivata il 25 marzo 2026 e nei prossimi giorni verrà ufficializzata con la ridefinizione ufficiale delle zone di restrizione pubblicata nel regolamento europeo
Parmigiano Reggiano, la lavorazione inattiva il virus dell’influenza aviaria
I dati, fondamentali anche in chiave export, sono stati presentati nel corso di un incontro istituzionale promosso presso la Regione Emilia-Romagna dedicato ai processi produttivi dei formaggi a latte non pastorizzato.
Mozzarella di Bufala Campana Dop, è emergenza per il rialzo costi...
Nonostante un 2025 positivo come risultati nel 2026 preoccupa l'aumento dei costi di produzione, come ad esempio quello del gas che sfiora il 70% e sull'export pesa il rischio dei rifornimenti contingentati degli aerei
Cheese 2025 vetrina mondiale dei formaggi a latte crudo
Tema dell’anno: “C’è un mondo intorno”, tra prati stabili, api, castagneti e lana. Alto il livello di dibattito sulle Linee Guida del Ministero della Sanità per gestire il rischio da Stec che rischia di far chiudere migliaia di stalle
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Prevenzione e controllo delle mosche negli allevamenti
Le mosche negli allevamenti compromettono benessere animale e produttività. Dalla prevenzione alla lotta biologica fino agli insetticidi mirati, un approccio integrato consente di ridurre le infestazioni, migliorare l’igiene e garantire performance più elevate
Anche gestione della mandria con il robot di mungitura
I sistemi di mungitura automatizzata integrano software, sensori e analisi avanzate per monitorare produzione, salute e comportamento degli animali. Ecco alcune delle soluzioni presenti sul mercato italiano
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Dati in stalla e intelligenza artificiale nella zootecnia da latte
Dall’alimentazione al monitoraggio e alla genetica, il ruolo dei dati nella gestione dell’allevamento bovino da latte.
Verona, premiazione Rota per longevità e innovazione
Per la longevità delle bovine il premio è stato attribuito all’allevatore Francesco Camisassi, conduttore assieme al fratello Federico dell’azienda piemontese La Gaia. Per quanto riguarda invece l’innovazione, il riconoscimento è andato a Vanni, Giovanni e Giorgio Premoli, conduttori di un grande allevamento da latte in provincia di Cremona
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Età al primo parto importante, ma con criterio
Dalla crescita della vitella alla resa in lattazione, un unico percorso
Simona Caselli: Granlatte all’avanguardia per digitalizzazione e programmazione
La presidente della cooperativa di allevatori bolognese racconta il percorso dell’azienda verso un utilizzo virtuoso dei dati
degli allevatori
Agrimeccanica Buzzetti e Gea: una partnership che funziona
Agrimeccanica Buzzetti, concessionaria Gea Bellucci, supporta oltre 200 impianti di mungitura nelle province lombarde, offrendo soluzioni avanzate e assistenza tecnica continua
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