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Flash news

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Grana Padano Dop e Prosecco Dop protagonisti al Taste of...

L'iniziativa fa parte di “Cheers&Cheese to Eu”, progetto triennale di informazione e promozione cofinanziato dall’Unione europea

È uscito IZ 11.2026, con un dossier sulle strategie per contrastare...

Il dossier "Contro le mastiti", quattro articoli che discutono delle strategie utili per evitare patologie a carico della mammella bovina

Martino Cassandro entra nel Board di Icar

Nei sistemi di raccolta dati, gestiti in Italia dall'Aia, la registrazione (recording) e la successiva ricodifica (recoding) dei dati avvengono per obiettivi precisi

Zootecnia di montagna, da Regione Lombardia 2,5 milioni per malghe e...

Disponibili contributi fino al 90% per costruzioni, ristrutturazioni, energie rinnovabili, digitalizzazione e recupero del patrimonio rurale.

È uscito IZ 10.2026, con il dossier sull’efficienza dei carri miscelatori

Sono le dinamiche dell’attualità in apertura in questo numero di IZ. Sul fronte degli scenari di comparto, i riflettori sono puntati sulle ultime novità...

Generazione Dop, bilancio positivo per il progetto promosso anche dal Grana...

Il progetto ha raggiunto 20 scuole in 10 regioni italiane, incontrando quasi 2mila studenti con incontri dal vivo e iniziative digitali

De Franceschi, Arav: «Lavoriamo insieme per continuare a garantire produzioni di...

Meno stalle in Veneto ma produzione in aumento, grazie ai risultati sulll genetica e sul continuo miglioramento del benessere animale. Sono i dati diffusi nel corso dell'Assemblea dell'Arav

Il 13 e 14 giugno 2026 nella Valnerina, in Umbria, torna...

Con Fior di Cacio 2026 l’Umbria del formaggio diventa protagonista nazionale grazie anche alla collaborazione con Slow Food

Consorzio del Parmigiano Reggiano, al via la prima edizione dei Trade...

I riconoscimenti sono andati a Ferrari, Caseificio Cavola, Zanetti e Fattorie Cremona

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Allevatori del Trentino

Allevatori del Trentino, un nuovo direttore

È Massimo Gentili. Nominato durante il consiglio di amministrazione di alcuni giorni fa. Raccoglie il testimone di Claudio Valorz

Non più solo i controlli nel futuro dei tecnici Aia

Saranno impegnati in un’azione di assistenza alle aziende e agli allevatori a più ampio raggio. Lo ha annunciato a Roma, all’assemblea dei soci dell’Associazione italiana allevatori, il presidente Nocentini. E il direttore Maddè: insisteremo sugli aspetti etici della zootecnia, in particolare sul benessere animale

Al magazzino Gema di Montese il premio “Il logistico dell’anno”

La struttura, situata nelle montagne modenesi, è per le forme di Parmigiano Reggiano. E’ stata realizzata da Gema Magazzini Generali, società di Castelnovo Sotto (Re)

Usa, via libera dalle agenzie alla carne sintetica

Ok a produzione e vendita da parte dell'Usda (Dipartimento per l'agricoltura statunitense) e dell'Fda

Nitrati, l’Italia va verso la procedura d’infrazione

Secondo Bruxelles l’Italia non ha designato tutte le zone vulnerabili ai nitrati, non ha monitorato le proprie acque e non ha adottato misure supplementari in una serie di regioni interessate dall’inquinamento da nitrati da fonti agricole. Sul banco degli imputati anche la Spagna
transizione

Arriva il Transition Day, dedicato a una delle fasi di vita...

Il workshop, organizzato da Granda Team, totalmente dedicato alla transizione della vacca da latte si terrà martedì 20 novembre alle ore 15,30 a Costa Sant’Abramo (Cr). In particolare, si parlerà dei risultati ottenuti dalle aziende che hanno implementato il programma Transizione 4.0 di Granda Team
Asiago

Nasce l’Asiago dop Fresco solo latte di vacca bruna

La cooperativa Latterie Vicentine scommette sul territorio. E lancia sul mercato il formaggio Asiago prodotto esclusivamente con latte di vacca di razza bruna. Caratteristiche distintive: pasta morbida, tenera, dal sapore dolce e delicato che ricorda il latte appena munto, esaltato da una stagionatura di oltre 4 mesi
biologico

Regolamento sul biologico, le norme per la zootecnia

Dopo le indicazioni di ordine generale che interessano direttamente tutte le aziende, comprese dunque quelle zootecniche, ecco ora le prescrizioni del regolamento orientate esclusivamente agli allevamenti
Aral

Aral, Plinio Vanini è il nuovo presidente dell’associazione

Sostituisce Fortunato Trezzi alla guida dell’Associazione regionale allevatori della Lombardia. «Razionalizzeremo i costi, aumenteremo i servizi, offriremo trasparenza ai consumatori»

Alta genetica alla Fiera di Cremona

Ecco i risultati finali delle Mostre Zootecniche 2018 organizzate da Anafi nell'ambito delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. I più importanti appuntamenti dell'anno per i concorsi di genetica bovina per la razza Frisona Italiana