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Flash news

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

Latte, no al doppio prezzo: deve partire dai costi dell’allevamento

Il valore della materia prima deve essere stabilito a partire dai costi di produzione e non ci deve essere latte A e latte B

Carne coltivata: in Italia vietata, ma la ricerca Ue va avanti

Il progetto finanziato dall’European innovation Council cerca di rendere più efficiente la crescita delle cellule muscolari e a ridurre i costi della produzione della carne coltivata

Cremona 27 novembre, convegno Iz-Cattolica sul futuro dell’allevamento da latte

Anche alla Fiera di Cremona l’Informatore Zootecnico proporrà contenuti autorevoli, e inediti, ai visitatori della rassegna. Con un convegno sull’allevamento da latte organizzato dalla rivista in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza. Protagonisti i professori Erminio Trevisi e Antonio Gallo

Il Grana Padano ritorna al Meeting di Rimini

La Dop sempre presente al Meeting che arriva alla 47ª edizione dal 21 al 26 agosto alla Fiera di Rimini

Latte crudo e formaggi: nuove istruzioni del ministero della Salute contro...

Il rischio microbiologico riguarda in particolare gli alimenti ottenuti da latte che non ha subito trattamenti termici in grado di inattivare i microrganismi patogeni. Le indicazioni sono rivolte agli operatori del settore alimentare, ai servizi sanitari e ai consumatori, con particolare attenzione alle categorie più vulnerabili

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Rettangolo

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Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Assemblea Grana Padano, latte pagato il 20% in più rispetto alla...

Presentato il primo bilancio di sostenibilità all'Assemblea generale del Consorzio di tutela che si è svolta a Montichiari
export

Ue, via libera al nuovo regolamento Dop e Igp in Commissione...

Il 31 maggio ci sarà probabilmente il voto in Sessione Plenaria del Parlamento che darà il via ai Triloghi per arrivare alla votazione finale del Parlamento entro l’ottobre del 2023
fotovoltaico

In arrivo un nuovo bando per finanziare il Parco agrisolare

Le risorse verranno erogate per finanziare la realizzazione di impianti fotovoltaici sui tetti dei fabbricati agricoli, quindi anche sulle stalle

Caseifici Aperti del Parmigiano Reggiano, l’edizione primaverile fa il pieno

L'iniziativa promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano si è svolta sabato 15 e domenica 16 aprile. Il prossimo appuntamento in autunno è fissato per sabato 7 e domenica 8 ottobre 2023
informatore zootecnico 7 2023

È uscito il numero 7.2023 dell’Informatore Zootecnico

Nel dossier “Biogas & C.” del numero 7.2023 dell’Informatore Zootecnico si indaga sugli aspetti economici della scelta di installare, nell’azienda agricola, un impianto di biogas o di biometano. E lo si fa facendo riferimento ai contenuti del Cib, Consorzio italiano biogas. Problematiche approfondite anche dall’editoriale, firmato dal direttore dello...

Dairy Show Montichiari, la Finale Nazionale della Gara tra Istituti agrari

In gara gli studenti di 11 Istituti tecnici agrari alla manifestazione organizzata da Anafibj e dall’Aia in collaborazione con FedANA Anapri e le Associazioni Regionali allevatori (Ara) della Lombardia, del Piemonte, del Veneto e dell’Emilia-Romagna

Semaforo verde al decreto che incentiva gli impianti agrivoltaici innovativi

Le risorse finanziarie previste dal Pnrr sfiorano 1,1 miliardi di euro e prevedono due tipologie di potenza degli impianti

Grana Padano, al via la seconda edizione di “Giovani della filiera”

L’appuntamento con i video sui canali digitali del Consorzio di tutela

Riaprono a metà aprile i caseifici del Parmigiano Reggiano

Visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni

Il Grana Padano partner della “Giornata della ristorazione 2023”

La prima edizione della Giornata della Ristorazione si svolgerà il prossimo 28 aprile