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Flash news

biogas

È uscito IZ 7.2026, con il dossier su biogas, biometano e...

Sempre che quel tipo di distinzione abbia ancora senso, guardando all’offerta di questo numero di IZ per una volta accade che prevalgano le informazioni di economia, o di attualità, rispetto a quelle di tecnica. Non che la tecnica manchi del tutto, come si vede per esempio dal primo articolo del...

Parmigiano Reggiano, la lavorazione inattiva il virus dell’influenza aviaria

I dati, fondamentali anche in chiave export, sono stati presentati nel corso di un incontro istituzionale promosso presso la Regione Emilia-Romagna dedicato ai processi produttivi dei formaggi a latte non pastorizzato.

È uscito IZ 6.2026, con lo speciale Agriumbria e un dossier...

In questo importante (cento pagine) numero 6.2026 dell’Informatore Zo­otecnico troviamo due approfondi­menti monografici: uno speciale, dedi­cato alla fiera Agriumbria, e un dossier, incentrato sul...

Il progetto Generazione Dop ha fatto tappa a Roma

Il progetto è stato promosso dai Consorzi Basilico Genovese Dop, Olio Riviera Ligure Dop e Grana Padano Dop

Assalzoo chiede misure contro il caro-gasolio

Assalzoo chiede al Governo una defiscalizzazione del gasolio per autotrazione visto che il trasporto avviene esclusivamente su gomma

È uscito IZ 5.2026, con il dossier sull’alimentazione della bovina

Il numero 5/2026 dell’Informatore Zootecnico approfondisce l’alimentazione delle bovine, dalla capacità di ingestione ai rischi delle micotossine e alla nuova “mangiatoia 4.0”. Spazio anche a innovazioni su foraggicoltura, gestione delle emissioni, vitellaia e pascolo

Etichettatura Dop e Igp, obbligo di indicare il produttore

La circolare del Masaf del 6 marzo 2026 interviene sull’applicazione dell’articolo 37, paragrafo 5, del regolamento Ue 1143 del 2024, modificato dal regolamento Ue 471 del 2026

Ue, solo i prodotti di origine animale si possono chiamare carne

Il ministro Francesco Lollobrigida parla di «successo dell’Italia». Nuove norme anche per rafforzare il potere contrattuale degli agricoltori nelle filiere agroalimentari

Fontina, semaforo verde alle modifiche del disciplinare di produzione

Le modifiche porteranno un miglioramento della qualità del lavoro in stalla, la possibilità di termizzare il latte, la riduzione dei costi di produzione, e una maggiore sostenibilità ambientale

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Edagricole News, ottava edizione del TG online dedicato al settore agricolo

Edagricole News, il TG dell’agricoltura, giunge all'ottava edizione e approfondisce alcuni temi di stretta attualità
IZ 18

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali
Inalpi

Inalpi acquisisce il Gruppo Marenchino

Il Gruppo Inalpi ha chiuso il 2024 a oltre 300 milioni di fatturato conuna previsione, per il 2025, di raggiungere circa 320 milioni di euro
falsi

Parmigiano Reggiano, stop ai falsi: due casi segnalati ad Anuga 2025

Il Consorzio stima che il giro d’affari mondiale dei falsi formaggi “Parmesan” superi i 2 miliardi di euro, equivalenti a circa 200mila tonnellate di prodotto
sentenza

Grana Padano, sentenza contro i similari che evocano la Dop

La Corte d'Appello di Torino, con una sentenza pubblicata il 5 settembre scorso, si è espressa a favore della tutela delle denominazione Grana Padano contro un similiare che evocava la Dop
Cai Nutrizione

Nicola Bertinelli nuovo presidente di Cai Nutrizione

Cai Nutrizione ha sede amministrativa a Parma, sede legale a Mantova e siti produttivi anche a Verona e Siena
Mantova

Grana Padano, “il campione scende in piazza” a Mantova

Protagonista l'eccellenza nello sport e nel gusto grazie all’iniziativa “Cheesy: I love it!” ospitata all’interno del truck Grana Padano. Ogni 45 minuti, fino alle 18.30, si terranno masterclass con degustazione guidata della Dop
Comazoo

Massimiliano Celoni nuovo direttore generale di Comazoo

Comazoo conta circa 1.300 soci ed è oggi una realtà consolidata nel Nord Italia per quanto riguarda la nutrizione di bovini da latte, bovini da carne e suini
Carne Salada del Trentino

Nuove Igp, debutta la Carne Salada del Trentino

Il sistema delle indicazioni geografiche vale 20,337 miliardi di euro alla produzione, e porta all’estero prodotti per 11,6 miliardi di euro
comunicazione

Grana Padano al via la nuova campagna di comunicazione

Prosegue il concept “L’Emozione Italiana”, con l’enfasi sull’essere il Grana Padano simbolo di benessere e condivisione in ogni momento di consumo