Il Grana Padano si racconta con “Una storia per immagini” a...
L'iniziativa, partita il 23 settembre, si è articolata in cinque incontri guidati dal fotografo Ruggero Ughetti tra le provincie di Brescia, Verona e Mantova. La mostra delle migliori fotografie debutterà il 1° dicembre presso la sede di Eataly Art House di Verona
Direttiva sulle emissioni industriali, Italia contro Spagna in vista del Trilogo
L’Associazione europea delle interprofessioni e associazioni produttori zootecniche ha sollecitato il ministro Lollobrigida a mantenere il punto sulla posizione italiana
Uscito IZ 20.2023, con un ampio dossier sulla sostenibilità in zootecnia
Il dossier è firmato da decine di docenti e ricercatori universitari, in gran parte aderenti all’Aspa, Associazione per la scienza e le produzioni animali
Lollobrigida: «Legge contro il cibo sintetico, Italia sarà primo paese a...
A sostegno del provvedimento, che sarà notificato a Bruxelles una volta approvato in via definitiva, oltre 2 milioni di firme. Domani, 16 novembre, la Coldiretti ha, intanto, organizzato una manifestazione a sostegno del voto finale sul ddl
Conferma per Raimondo alla guida del Consorzio della Mozzarella di Bufala...
Il CdA fortemente eletto il 25 ottobre scorso è composto prevalentemente da giovani, con 8 componenti su 11 che hanno un’età media di 37 anni
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Hera e Cremonini insieme per produrre biometano
Un biodigestore è stato riconvertito in un impianto per trasformare rifiuti organici e reflui in metano 100% rinnovabile. Un’evoluzione che dimostra come si possa aumentare il livello di sostenibilità e ridurre gli impatti ambientali creando allo stesso tempo più valore per la filiera zootecnica
Granlatte fissa a 50 centesimi al litro il prezzo del latte
Un prezzo che «si stacca dal valore medio di mercato» per dare «certezze ai nostri produttori fino a fine anno» come ha precisato Caselli, la presidente di Granlatte
Agli World Cheese Awards edizione 2023 i formaggi italiani si aggiudicano...
Altre 137 medaglie sono state assegnate alla Nazionale del Parmigiano Reggiano
Le nuove tendenze in zootecnia: è il dossier del numero 18.2023...
Il dossier di questo n.18.2023 di IZ non nasconde di essere un po’ ambizioso. Lo si vede dal titolo, “Nuove tendenze in zootecnia”, o dall’ampiezza, nove articoli in ben 44 pagine. Ma lo si vede anche dal parterre degli esperti che vi scrivono: il presidente della Coldiretti Prandini; i...
Fiera di Cremona 2023 sarà un’edizione in crescita
Lo assicura il direttore generale di Cremonafiere, Massimo De Bellis. Che spiega: livello di partecipazione e livello di internazionalizzazione sono al top. Le Fiere Zootecniche Internazionali andranno in scena dal 30 novembre al 2 dicembre