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Fem

Fem, i dati strumento per migliorare la gestione dell’allevamento

Al centro della giornata di aggiornamento per gli allevamenti trentini i temi dell'innovazione tecnologica, della zootecnia di precisione, dell'analisi economica e degli strumenti di finanziamento

Parmigiano Reggiano, produzione in crescita: +5%

L’assemblea dei consorziati approva il Progetto Equilibrio, un piano di misure per il 2026 e il 2027 per frenare l’aumento dell’offerta ed evitare squilibri di mercato

Scoperti falsi Parmigiano Reggiano al Sial di Parigi

L'attività di vigilanza dell'ente consortile ha individuato due false Dop e quattro prodotti non in regola che avrebbero dovuto contenere come ingrediente Parmigiano Reggiano

Allevatore dell’Anno 2026, ecco i tre vincitori

Consegnati oggi 23 ottobre, alla fiera di Montichiari, i premi per le categorie alimentazione, innovazione e bovini da carne

Azienda Olivieri: Allevatore dell’Anno 2026 per la categoria bovini da carne

Il tecnico gestisce diversi allevamenti di bovini da carne del gruppo Cremonini. Il tutto in un'ottica particolarmente avanzata, quella di filiera. Per questo è Allevatore dell'anno 2026

Azienda Mapelli: Allevatore dell’Anno 2026 per la categoria alimentazione

L’azienda di Bellinzago Lombardo conquista il premio Allevatore dell'Anno 2026 per la categoria "bovine da latte- alimentazione di precisione"

Azienda Frattini: Allevatore dell’Anno 2026 per la categoria innovazione

Dalla storia di famiglia a Roncadelle alla conquista del premio Allevatore dell'Anno 2026 per la categoria "bovine da latte - innovazioni tecnologiche"

World Buffalo Congress 2026, dal 28 ottobre riflettori su Sorrento

Sono 283 gli abstract scientifici che sono stati inviati all'evento sulla specie bufalina da oltre venti Paesi

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Nasce la Comunità energetica dell’Appennino reggiano

Con Caseificio Cavola e Toano, Cna e Confcooperative, è la prima a guida agricola in Italia. Installerà entro il 2024 otto impianti fotovoltaici presso le aziende associate al caseificio, che arriveranno a generare un megawatt di energia

Dalla bietola alla stalla? Si passa per il biometano

Convegno a Fieragricola Verona sull’inedita partnership fra la Confederazione generale bieticoltori italiani (Cgbi) e alcune realtà del mondo zootecnico, tra le quali Granarolo. L’ampliamento dell’attività dei bieticoltori al settore delle produzioni animali è servito a incrementare la disponibilità di sottoprodotti con cui alimentare i fermentatori, restando nei parametri imposti dal decreto biometano
Gorgonzola

Il Gorgonzola è Dop, non è un’Arlecchinata

Contraddetto lo studio britannico che sostiene l’ipotesi di un’evoluzione del Gorgonzola in un formaggio dalle venature di colore giallo-verde o addirittura rosa o rosso-marrone
restrizione

Psa, timori per il Nord-ovest, ampliate le zone restrizione

Il virus sta intanto avanzando nel Nord-Ovest diffuso dall'epidemia di cinghiali che vengono colpiti dal virus. In particolare si teme per la sua diffusione e regioni più vocate per la produzione di suini
milk sounding

Una proposta di legge per combattere il milk sounding

È stata ben accolta sia da Assolatte, in rappresentanza dell'industria di lavorazione del latte che da Fedagripesca Confcooperative per conto del monodo cooeprativo di trasformazione

Gli Allevatori dell’Anno 2023: la premiazione a Verona

Roberto Chizzoni, Francesca Sabbadin, Alberto Cavagnini: a questi imprenditori zootecnici è stato attribuito, nell’ambito di Fieragricola, l’affermato riconoscimento istituito dalla rivista IZ. Ecco le foto della cerimonia
carne sintetica

Carne sintetica, da Bruxelles nessun problema sull’iter della legge italiana

Nessun problema di incompatibilità con il diritto dell'Ue in tema di mercato interno. Lo ha precisato in una nota il ministro Lollobrigida.
Giornata mondiale

Clal, produzione mondiale di latte in equilibrio e domanda vivace

I formaggi made in Italy nei primi dieci mesi del 2023 hanno incrementato le vendite oltre-confine del 5,8% in quantità e del 13,7% in valore
lupi

Lupi sotto accusa, vacche e vitelli spariti in un allevamento piacentino

Una delle vacche era stata inserita in un box dedicato, perchè ritenuta fragile, dopo aver partorito. il presidente di Confagricoltura Piacenza è 'accordo con la proposta di declassamento del lupo da specie “strettamente” protetta a “semplicemente” protetta

Uscito IZ 2.2024, con una discussione tecnica sul trinciato di mais...

Nel pezzo sul trinciato di mais si mette in luce il ruolo decisivo dell'epoca di semina. Nel dossier sui robot la tecnica e la tecnologia