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Flash news

zootecnia di precisione

È uscito IZ 6.2026, con lo speciale Agriumbria e un dossier...

In questo importante (cento pagine) numero 6.2026 dell’Informatore Zo­otecnico troviamo due approfondi­menti monografici: uno speciale, dedi­cato alla fiera Agriumbria, e un dossier, incentrato sul momento super-tecnico della zootecnia di precisione. Nel primo caso non ci limiteremo ovviamente a parlare della rassegna di Bastia Umbra (spoiler: si tiene dal 27 al...

Il progetto Generazione Dop ha fatto tappa a Roma

Il progetto è stato promosso dai Consorzi Basilico Genovese Dop, Olio Riviera Ligure Dop e Grana Padano Dop

Assalzoo chiede misure contro il caro-gasolio

Assalzoo chiede al Governo una defiscalizzazione del gasolio per autotrazione visto che il trasporto avviene esclusivamente su gomma

È uscito IZ 5.2026, con il dossier sull’alimentazione della bovina

Il numero 5/2026 dell’Informatore Zootecnico approfondisce l’alimentazione delle bovine, dalla capacità di ingestione ai rischi delle micotossine e alla nuova “mangiatoia 4.0”. Spazio anche a innovazioni su foraggicoltura, gestione delle emissioni, vitellaia e pascolo

Etichettatura Dop e Igp, obbligo di indicare il produttore

La circolare del Masaf del 6 marzo 2026 interviene sull’applicazione dell’articolo 37, paragrafo 5, del regolamento Ue 1143 del 2024, modificato dal regolamento Ue 471 del 2026

Ue, solo i prodotti di origine animale si possono chiamare carne

Il ministro Francesco Lollobrigida parla di «successo dell’Italia». Nuove norme anche per rafforzare il potere contrattuale degli agricoltori nelle filiere agroalimentari

Fontina, semaforo verde alle modifiche del disciplinare di produzione

Le modifiche porteranno un miglioramento della qualità del lavoro in stalla, la possibilità di termizzare il latte, la riduzione dei costi di produzione, e una maggiore sostenibilità ambientale

Credito, accesso agevolato con l’accordo tra Consorzio del Parmigiano Reggiano e...

Obiettivo dell'accordo è accelerare le procedure burocratiche del pegno rotativo che prevede che le forme della Dop messe a garanzia dei finanziamenti bancari alle imprese vengano sostituite da altre di valore equivalente senza stipulare nuovi contratti .

È uscito IZ 4.2026, con un denso dossier sulla filiera della...

Al centro di questo numero 4.2026 dell’Informatore Zootecnico c’è il dossier sulla filiera bufalina, un comparto che negli ultimi anni ha consolidato il proprio...

E-magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende
E-magazines

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

È uscito IZ 3.2024, con un impegnato dossier sui pavimenti e...

Ma è di grande rilievo anche il servizio, di impostazione veterinaria, su come avere successo nel rilevamento del calore di una bovina. Un articolo che spazia dalle dinamiche ormonali alle strategie per un uso consapevole della tecnologia
portale

Grana Padano, il nuovo portale Educazione Nutrizionale è on line

Si possono anche scaricare 10 App facili da usare per seguire programmi alimentari che promuovono il benessere
Ismea

“Latte nelle Scuole”, aperto il bando del Masaf con 6 milioni...

Si tratta di una misura comunitaria che si rivolge direttamente al settore primario per finanziare la promozione del settore

Nasce la Comunità energetica dell’Appennino reggiano

Con Caseificio Cavola e Toano, Cna e Confcooperative, è la prima a guida agricola in Italia. Installerà entro il 2024 otto impianti fotovoltaici presso le aziende associate al caseificio, che arriveranno a generare un megawatt di energia

Dalla bietola alla stalla? Si passa per il biometano

Convegno a Fieragricola Verona sull’inedita partnership fra la Confederazione generale bieticoltori italiani (Cgbi) e alcune realtà del mondo zootecnico, tra le quali Granarolo. L’ampliamento dell’attività dei bieticoltori al settore delle produzioni animali è servito a incrementare la disponibilità di sottoprodotti con cui alimentare i fermentatori, restando nei parametri imposti dal decreto biometano
Gorgonzola

Il Gorgonzola è Dop, non è un’Arlecchinata

Contraddetto lo studio britannico che sostiene l’ipotesi di un’evoluzione del Gorgonzola in un formaggio dalle venature di colore giallo-verde o addirittura rosa o rosso-marrone
restrizione

Psa, timori per il Nord-ovest, ampliate le zone restrizione

Il virus sta intanto avanzando nel Nord-Ovest diffuso dall'epidemia di cinghiali che vengono colpiti dal virus. In particolare si teme per la sua diffusione e regioni più vocate per la produzione di suini
milk sounding

Una proposta di legge per combattere il milk sounding

È stata ben accolta sia da Assolatte, in rappresentanza dell'industria di lavorazione del latte che da Fedagripesca Confcooperative per conto del monodo cooeprativo di trasformazione

Gli Allevatori dell’Anno 2023: la premiazione a Verona

Roberto Chizzoni, Francesca Sabbadin, Alberto Cavagnini: a questi imprenditori zootecnici è stato attribuito, nell’ambito di Fieragricola, l’affermato riconoscimento istituito dalla rivista IZ. Ecco le foto della cerimonia
carne sintetica

Carne sintetica, da Bruxelles nessun problema sull’iter della legge italiana

Nessun problema di incompatibilità con il diritto dell'Ue in tema di mercato interno. Lo ha precisato in una nota il ministro Lollobrigida.