Overview sui mercati agroalimentari, a cura di Ismea: 2 marzo 2015
Sui mercati italiani, Parmigiano reggiano e Grana padano mantengono un andamento stazionario, che dovrebbe proseguire anche in occasione delle prossime sessioni di mercato
Prezzi zootecnici alla produzione in caduta, -9,7% rispetto a gennaio 2014
Lo segnala l’Ismea sulla base del suo indice dei prezzi all’origine
Previsioni di produzione al posto delle quote latte?
E' la nuova richiesta avanzata agli allevatori dalle industrie
Conad: latte alla stalla a 0,38 euro/litro
Anche la grande distribuzione preoccupata della redditività degli allevatori
L’allevatore dell’anno: per il 2014 è il rodigino Luca Marangoni
Frumento foraggero, mais di secondo raccolto, caseificio aziendale, spaccio aziendale, normale produzione di latte ma con i vitelli maschi che vengono allevati e macellati in proprio. Sono le originali scelte gestionali che rendono un esempio questa esperienza imprenditoriale
Avicoltura, in Lombardia nasce il distretto
Copre i territori della province di Mantova, Brescia, Bergamo, Cremona e Sondrio. Coinvolta anche la gdo
