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Flash news

World Buffalo Congress 2026, dal 28 ottobre riflettori su Sorrento

Sono 283 gli abstract scientifici che sono stati inviati all'evento sulla specie bufalina da oltre venti Paesi

Sommet de l’Élevage 2026, un’edizione da record

Con 1.814 espositori, 139.000 visitatori e 2.000 animali, la 35ª edizione della fiera francese si consolida come salone leader per la zootecnia sostenibile

Università Cattolica, uno studio smonta latte e cibo sintetici

Lo dimostra uno studio presentato dall'Università Cattolica di Milano durante l'evento promosso da Afidop (Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp)

Burro del Piemonte, agli inizi del percorso verso la Dop

Si sta lavorando alla definizione del disciplinare di produzione

Fao, al via una piattaforma per la zootecnia e di aiuto...

L'approccio è One Health, ossia mette in collegamento specie umana e specie animale per quanto riguarda la salute concependo l'insieme completo

Copa Cogeca, Giovanni Guarneri rieletto al vertice del gruppo di lavoro...

Guarneri conduce, in società con suo fratello, un allevamento di 400 vacche e 250 ettari in provinicia di Cremona

È uscito IZ 15.2026, con il dossier sulla gestione della vitellaia

Economia, mercato, politica, attualità: l'Informatore Zootecnico si è sempre preoccupato di parlare ai lettori in modo professionale anche di queste tematiche, in linea con...

Compral latte e Inalpi, un legame che unisce territorio, qualità e...

Presentata una nuova visione della filiera che si propone di conoscere il latte anche sotto l'aspetto nutrizionale in maniera anche più innovativa per poterlo valorizzare ancora meglio

Consorzio Agrario di Cremona, Sandro Berti nuovo direttore

Il CdA ha nominato Sandro Berti alla guida. Ad affiancarlo sarà Maurizio Raoul Fonda

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Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

L’Overview Ismea sui mercati agroalimentari: 16 marzo 2015

I prezzi dei lattiero caseari dovrebbero restare stabili, in queste battute conclusive dell’ultima campagna commerciale. Buoni i dati sull’export 2014 di formaggi e latticini: +4,8%

Confai: il costo delle quote latte incide per 5 centesimi al...

Il presidente di Confai, Leonardo Bolis, sottolinea come i prezzi del latte abbiano subito un arretramento ragguardevole rispetto a 12 mesi fa, nell’ordine del 20% in Italia

Stefano Berni: il prezzo del latte alla stalla resterà di 5-6...

Così il direttore del Grana Padano sul post quote. Ma il costo di produzione deve essere razionalizzato, ci si riuscirà con una "rivoluzione intelligente"

Overview sui mercati agroalimentari, a cura di Ismea: 9 marzo 2015

Timidi segnali di risveglio per i prodotti lattiero caseari. Leggero ritocco al rialzo dei prezzi del latte spot. Bene il burro

Nuova Pac e Associazioni allevatori, «Non viviamola come una imposizione»

Il presidente dell'Apa di Brescia sul decreto che stabilisce che i premi accoppiati per il latte verranno erogati solo ai capi appartenenti ad allevamenti iscritti ai Libri genealogici o ai Registri anagrafici sottoposti ai controlli funzionali

Overview sui mercati agroalimentari, a cura di Ismea: 2 marzo 2015

Sui mercati italiani, Parmigiano reggiano e Grana padano mantengono un andamento stazionario, che dovrebbe proseguire anche in occasione delle prossime sessioni di mercato

Prezzi zootecnici alla produzione in caduta, -9,7% rispetto a gennaio 2014

Lo segnala l’Ismea sulla base del suo indice dei prezzi all’origine

Previsioni di produzione al posto delle quote latte?

E' la nuova richiesta avanzata agli allevatori dalle industrie

Conad: latte alla stalla a 0,38 euro/litro

Anche la grande distribuzione preoccupata della redditività degli allevatori

L’allevatore dell’anno: per il 2014 è il rodigino Luca Marangoni

Frumento foraggero, mais di secondo raccolto, caseificio aziendale, spaccio aziendale, normale produzione di latte ma con i vitelli maschi che vengono allevati e macellati in proprio. Sono le originali scelte gestionali che rendono un esempio questa esperienza imprenditoriale