Meat Summit: la carne italiana è sostenibile
Incontro a Milano, organizzato da Tecniche Nuove, fra i principali esponenti della filiera, dal mondo degli allevatori a quello degli industriali sino alla grande distribuzione. La produzione italiana è di qualità, hanno detto, ma ci sono problemi nella comunicazione al consumatore
Un polo agro-zootecnico antibiotic free
Focus sul grande stabilimento produttivo del Consorzio Agrario del Nordest, da cui escono ogni anno più di tre milioni di quintali di mangimi. I mangimi medicati sono stati eliminati e sono state introdotte nuove linee che mirano a supportare l’allevatore nel processo di riduzione degli antibiotici in stalla
Milano, Dairy Summit: “Importante fare filiera”
Incontro a Milano sul settore caseario. È andato in scena il 18 settembre scorso il grande meeting di settore organizzato dalla nostra casa editrice. Una sorta di stati generali
del latte durante la quale allevatori e industriali, mangimisti e grande distribuzione hanno ricercato convergenze
E dal Sistema allevatori arriva il Progetto Leo
Si articolerà in sei anni di attività. Obiettivo: promuovere biodiversità, benessere animale e sostenibilità
Economia circolare in zootecnia, incontro venerdì 18 ottobre mattina
Valdaro (Mantova) - Al mangimificio del consorzio agrario del nordest
Italatte disdice il contratto sul prezzo del latte per il 2020
il contratto tra le parti si era già interrotto nei fatti a partire da aprile 2019, quando l’industria si era rifiutata di pagare il prezzo pattuito, 41,5 centesi al litro, risultato dell’indice derivato da un paniere di diversi prodotti lattiero caseari messo a punto in occasione della stipula del contratto nell’ottobre 2018. La disdetta arriva per evitare il rinnovo tacito del contratto per il 2020 e farlo decadere alla scadenza concordata del 31 dicembre 2019.
Giuseppe Conte alla Coldiretti: il patto del Parmigiano Reggiano per un...
Il patto è stato proposto a Bologna, al villaggio Coldiretti. Ettore Prandini: Bene l’impegno a non aumentare tasse sul gasolio agricolo e sulla fiscalità in agricoltura
Così la Plac scommette sul benessere animale
Il presidente Cesare Baldrighi: puntiamo sugli elementi distintivi e imprescindibili per un’azienda lattiero casearia, quelli sui quali davvero si può fare la differenza, ossia i vari aspetti legati alla sostenibilità. E il consigliere delegato Giovanni Guarneri: il fatturato 2019 si proietta su una cifra superiore ai 100 milioni di euro, +10% rispetto al 2018
Offerta in impennata per il Grana Padano
Dal 2002 al 2019 la produzione è aumentata del 35%. Il direttore Stefano Berni: “Numeri che fanno di questo formaggio
il protagonista mondiale dei prodotti dop”
Così Araer valorizzerà i dati degli allevamenti
Grandi prospettive aperte dalla polifunzionalità del dato raccolto durante i controlli funzionali