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Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo

Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici

Listini Bmti, stop ai cali per burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...

È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal. Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità

Fazi di Montichiari, la zootecnia rilancia tra sostenibilità e digitalizzazione

Coldiretti punta a rilanciare la linea vacca-vitello, soprattutto al Sud, nelle aree interne e più fragili, per aumentare la produzione della zootecnia da carne. A complicare il quadro è l'avanzata della Lumpy skin disease in Francia che colpisce i broutard da cui l'Italia è dipendente per l'ingrasso

Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease

La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna

Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...

La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani

Influenza aviaria, a ottobre altri tre focolai nel veronese

Il Joint Research Center (JRC) della Commissione Europea ha sviluppato nuovi test RT-PCR digitali in grado di rilevare il virus con estrema precisione anche in matrici difficili, come le acque reflue

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali

Assemblea Parmigiano Reggiano, aumenta il contributo per l’uso del marchio e...

È stato deliberato anche un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200.000 quintali che può essere assegnato a determinate condizioni. Al via anche la nuova campagna di comunicazione

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

prezzi prodotti zootecnici

Luglio, il prezzo del latte rimane stabile

Al 23 del mese, Lodi e di Verona confermano le quotazioni della settimana precedente a 38 euro al quintale. Molto bene l’export di formaggi, +3,7% nel primo trimestre 2018

Prezzi del latte Usa e Ue, una timida risalita

Grande stabilità invece per le quotazioni dei formaggi italiani. Dinamiche di mercato nazionali e internazionali secondo i dati Clal

Calzolari, Granarolo: accettiamo la sfida di un nostro cambiamento

E per una volta destiniamo le risorse non per sopravvivere ma per andare avanti

Farmaci a uso zootecnico, vietato l’acquisto web

In attesa dell’entrata in vigore del nuovo regolamento sui farmaci veterinari, l’Ue vieta l’acquisto web di quei medicinali che necessitano di prescrizione medica. La motivazione principale: il corretto utilizzo di antibiotici in stalla
Nova Agricoltura in Campo

Nova Agricoltura in Campo, focus su agricoltura di precisione e conservativa

A Foggia il 20 luglio prossimo al centro di ricerche del Crea
zootecnia

Allevatori Emilia-Romagna: «La zootecnia emiliana è in buona salute»

Nel 2017 la plv è cresciuta dell’11,4%, la quantità di latte totale del 3,9%, la quantità di latte per bovina controllata del 2,48%. Sono dati emersi all’assemblea dell’Araer, l’Associazione regionale allevatori dell’Emilia-Romagna

Prezzo del latte spot +2,6%

Sulle piazze di Verona e Lodi. Raggiunta la soglia di 39,5 euro/100 kg. Secondo rilevazioni Clal
Controlli funzionali

Mipaaf: raggiunta intesa sul programma dei controlli funzionali

Stanziati 22,5 milioni di euro per le Associazioni regionali degli allevatori, per la realizzazione del programma dei controlli funzionali per l’anno 2018. Per tutelare sia le imprese sia i consumatori spingendo ancora di più sulla qualità delle nostre produzioni zootecniche e garantendo sicurezza e benessere negli allevamenti del nostro Paese
microflora latte

Analisi microflora latte con tecniche molecolari

Un progetto messo a punto dalla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (Tn) e finanziato dalla Fondazione Caritro che punta a scoprire potenziali indicatori microbici di rischio di sviluppo della malattia in bovini di razze tipiche trentine
Miglioramento genetico

Mipaaf: 1,3 milioni di euro al miglioramento genetico

Importi finanziari a favore degli enti che hanno presentato programmi di miglioramento genetico del bestiame per il 2018. I comparti zootecnici interessati sono quello bovino, bufalino, suino, ovino, cunicolo ed equino