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Prezzi Bmti, scende il latte spot, salgono il burro e i...

L'andamento dei prodotti nella settimana da 9 al 14 marzo 2026 in base ai dati delle Camere di Commercio e Borse Merci elaborate dalla Bmti. Per la sesta settimana il latte spot a Milano costa di più del latte tedesco e francese. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Zootecnia del Centro Italia fra tradizione e criticità

Un comparto strategico per economia rurale, paesaggio e produzioni tipiche che affronta oggi sfide strutturali, ricambio generazionale e transizione tecnologica

Fertilizzanti “renure”, passo importante verso l’economia circolare

La direttiva Ue del febbraio scorso ha aperto nuove prospettive. Ma non basta, serve una revisione profonda della Direttiva Nitrati del 1991

Quotazioni Bmti, sempre più in basso il latte spot, avanzano burro...

Scivola ancora il latte spot che per la quinta settimana è più caro della materia prima tedesca e francese. Anche il latte d'importazione è in flessione. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

In arrivo un nuovo tavolo sul prezzo del latte a Roma

Alla manifestazione organizzata da Coldiretti a Milano la Regione Lombardia si è confrontata sui diversi temi "caldi" per l'agricoltura che vanno dalla semplificazione burocratica alla gestione della fauna selvatica e alla corsa dei prezzi dell'energia per la guerra Usa-Iran

Ue, solo i prodotti di origine animale si possono chiamare carne

Il ministro Francesco Lollobrigida parla di «successo dell’Italia». Nuove norme anche per rafforzare il potere contrattuale degli agricoltori nelle filiere agroalimentari

Ocm Latte, la sfida del cambiamento

Da più parti emerge l’esigenza di un nuovo modello di sostegno per la filiera lattiero casearia. Che potrebbe essere rappresentato da una specifica Organizzazione comune di mercato

Prezzi Bmti, sempre in discesa il latte spot, in aumento burro...

Il latte spot italiano è per la quarta settimana consecutiva, meno conveniente della materia prima tedesca e francese. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Latterie Vicentine, a Bressanvido debutta il nuovo caseificio del Grana Padano

La struttura dispone di 48 caldaie, tre affioratori, una salina da 7.500 forme e un magazzino in grado di stagionare fino a 80mila forme di formaggio

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Edagricole alla Fiera di Cremona presenta: La Fienagione

Sotto i riflettori il nuovo volume tecnico sulla questione, firmato dall'agronomo Lorenzo Benvenuti. Appuntamento sabato 27 novembre dalle ore 10.00 alla Sala Cristofori della fiera. Un biglietto omaggio per la fiera a chi si registra

Uscito IZ 19.2021, con un dossier sulla zootecnia di montagna

Le ricerche del centro Laimburg, i costi di produzione del latte secondo la Fondazione Mach, l'innovazione di prodotto delle latterie cooperative altoatesine

Scanavino: «L’accordo ministeriale sul prezzo del latte è innovativo»

Un accordo stimolato e promosso per la prima volta dalla pubblica amministrazione a livello nazionale.

Firmato l’accordo per sostenere la filiera lattiero casearia

L'accordo, pendente da quasi un mese e mezzo, si è sbloccato in occasione del Dairy Summit, l'evento di riferimento del settore organizzato oggi a Verona dal Gruppo New Business Media Tecniche Nuove

Stefano Patuanelli alla Fiera di Montichiari: “Sono fiducioso sul Tavolo Latte”

Annuncia il ministro dell'Agricoltura: Abbiamo fatto enormi passi avanti e ritengo che si riesca in queste ore a trovare una quadra rispetto alla questione del prezzo del latte

Latte, Coldiretti: in 10 anni chiusa una stalla su due, sos...

Allo stand Coldiretti alla Fiera di Montichiari aperto il “caveau dei formaggi italiani a rischio scomparsa”

In IZ 18 un importante dossier sul benessere animale

Uscito anche il numero 18.2021 dell’Informatore Zootecnico. Con contenuti di primo piano, anche in occasione della fiera di Montichiari
farm to fork

Rolfi: «Sul latte vogliamo garantire un’equa remunerazione per tutti»

L’obiettivo è costruire un sistema di riferimento anche a livello nazionale che garantisca di non scendere sotto i costi di produzione.

Patuanelli, il rinvio di sugar e plastic tax avvantaggia i produttori...

Copagri ricorda che non è stata, finora, fissata una data per una nuova convocazione del tavolo, ostacolata da motivi politici. Prandini, presidente di Coldiretti, ha sollecitato un patto di filiera tra allevatori, industrie e distribuzione.

Prezzo del latte, la Cia chiede l’intervento degli assessori regionali

Non è invece d'accordo con questa valutazione il presidente di Confagricoltura Giansanti.