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Deserti: Parmigiano vincente in montagna senza assistenzialismo

Il direttore del consorzio: questa parte della nostra produzione viene sostenuta da strumenti di mercato, senza aiuti pubblici

Listini Bmti, stop ai cali per burro, Grana Padano e Pecorino...

Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Clal e Ismea, produzione mondiale di latte in aumento e prezzi...

È atteso un calo delle quotazioni del latte alla stalla come effetto dell'aumento produttivo a livello internazionale e anche in Italia, secondo le stime del Clal. Un'analisi di Ismea rivela che le imprese agricole giovani sono più innovative e con maggiore propensione a investire in tecnologie e sostenibilità

Fazi di Montichiari, la zootecnia rilancia tra sostenibilità e digitalizzazione

Coldiretti punta a rilanciare la linea vacca-vitello, soprattutto al Sud, nelle aree interne e più fragili, per aumentare la produzione della zootecnia da carne. A complicare il quadro è l'avanzata della Lumpy skin disease in Francia che colpisce i broutard da cui l'Italia è dipendente per l'ingrasso

Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease

La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna

Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...

La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani

Influenza aviaria, a ottobre altri tre focolai nel veronese

Il Joint Research Center (JRC) della Commissione Europea ha sviluppato nuovi test RT-PCR digitali in grado di rilevare il virus con estrema precisione anche in matrici difficili, come le acque reflue

È uscito IZ 18.2025, il dossier discute dell’evoluzione dell’allevamento

Nei sette articoli del dossier si analizzano le prospettive della zootecnia italiana, dall'innovazione tecnica ai conti aziendali

Assemblea Parmigiano Reggiano, aumenta il contributo per l’uso del marchio e...

È stato deliberato anche un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200.000 quintali che può essere assegnato a determinate condizioni. Al via anche la nuova campagna di comunicazione

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Rettangolo

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Aumentiamo il prezzo del latte contrattualizzato

È quanto è necessario fare ora. Per riuscirci sono fondamentali i rapporti di filiera, quindi tutte quelle politiche che sta facendo il governo, con lo stimolo delle Regioni, per potenziare questo sistema e incentivarlo. In modo che in Italia si realizzi un gioco di squadra. (L'editoriale per IZ dell'assessore agricoltura della Lombardia)

Mais da trinciato, silomais e siccità estrema: come salvare il salvabile

COSA POSSONO FARE I COLTIVATORI DI MAIS DA TRINCIATO DI FRONTE ALL'EMERGENZA IRRIGUA? ECCO LE POSSIBILI STRATEGIE SECONDO GLI ESPERTI DEL FORAGE TEAM DELL'UNIVERSITÀ DI TORINO E I TECNICI ARAP. INIZIANDO DALLE INDICAZIONI DEL PROFESSOR GIORGIO BORREANI, RACCOLTE IN QUESTO VIDEO:
Nova Agricoltura mais

Coldiretti Lombardia, il raccolto di mais potrebbe crollare del 50%

La produzione di latte potrebbe sccendere del 20% a causa delle siccità.

Il settore lattiero caseario deve valutare nuove strategie

E le difficoltà si trasformeranno in opportunità. Per ridare finalmente al cibo e al nostro lavoro un giusto posizionamento (l’editoriale del presidente di Latteria Soresina per l’Informatore Zootecnico n. 13)

Il prezzo medio del latte Ue cresce dell’1,9% a giugno

A giugno il listino del latte italiano resta fermo a 47,17 euro/100 kg ed è sempre inferiore a quello medio del latte Ue e anche della materia prima tedesca. Supera di 2,09 euro 100/kg il prezzo del latte francese.
alimentazione bovina da latte

Uscito IZ 12, con il dossier Alimentazione bovina da latte

Al dossier hanno contribuito l'Arap Piemonte e tre università, la Cattolica, quella di Torino e quella di Padova

Giornata cooperative, in Italia rappresentano oltre il 60% del latte prodotto

Nel settore lattiero caseario, che si conferma fra i principali comparti cooperativi per fatturato, addetti e valore. si contano 600 cooperative e 17mila stalle associate

Prezzo del latte, incontro con Italatte per il rinnovo dell’accordo

L’accordo con la multinazionale francese è scaduto il 30 giugno scorso. Le parti hanno programmato un nuovo incontro entro fine luglio.
zootecnia smart

Patuanelli firma il decreto sostegni da 144 milioni per la zootecnia

Patuanelli ha spiegato che il comparto zootecnico è quello che si mostrato più in sofferenza per la crisi legata all’incremento dei costi anche in seguito al conflitto in Ucraina

Pubblicato il decreto sull’agrisolare da 1,5 miliardi di euro

Per il ministro Patuanelli si tratta di una misura importantissima che consentirà alle aziende di contribuire alla transizione verde