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produzione Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, produzione in crescita: +5%

L’assemblea dei consorziati approva il Progetto Equilibrio, un piano di misure per il 2026 e il 2027 per frenare l’aumento dell’offerta ed evitare squilibri di mercato

Quotazioni Bmti, calma piatta per latte spot, burro, formaggi e bovini....

Fermi i prezzi del latte spot e di altri prodotti. Riflettori su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Fazi 2026, il futuro della zootecnia passa dalla remunerazione

La sostenibilità economica delle stalle indispensabile per il rilancio

Allevatore dell’Anno 2026, ecco i tre vincitori

Consegnati oggi 23 ottobre, alla fiera di Montichiari, i premi per le categorie alimentazione, innovazione e bovini da carne

Direttiva nitrati, la Commissione Ue presenta il progetto di modifica

Il documento è sottoposto alla consultazione pubblica fino al 13 novembre 2026.

Bmti listini, fermi latte spot e bovini. Cedono il burro e...

Ancora stabile la quotazione del latte spot. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini

Blocco autotrasportatori, la protesta danneggia la filiera bufalina

A lanciare all'allarme il direttore del Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, Pier Maria Saccani. Gli allevatori producono latte, ma non arriva ai caseifici

Bresciangrana, Novalat presenta un’offerta per l’affitto

L’operazione potrebbe rappresentare il primo passo verso un’acquisizione definitiva. Intanto nell'azienda bresciana c'è stato anche il distacco della corrente elettrica

Granarolo, si è dimesso il direttore generale Filippo Marchi

Non cambierà nella nelle strategie, come ha assicurato un comunicato del Gruppo, che è pronto a gestire il finanziamento da 450 milioni appena approvato

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L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Latteria Vicentine

Latterie Vicentine, a Bressanvido debutta il nuovo caseificio del Grana Padano

La struttura dispone di 48 caldaie, tre affioratori, una salina da 7.500 forme e un magazzino in grado di stagionare fino a 80mila forme di formaggio
agrisolare

Dal 10 marzo al via il Bando Parco Agrisolare, budget di...

Le imprese interessate potranno presentare i nuovi progetti a partire dalle ore 12:00 del 10 marzo e fino alle ore 12:00 del 9 aprile 2026. La misura prevede un contributo a fondo perduto dell’80% per l’installazione di impianti fotovoltaici sui tetti dei fabbricati rurali
Bmti

Quotazioni Bmti, ancora giù il latte spot, segno negativo per bovini...

Il latte spot italiano resta, per la terza settimana consecutiva, più caro rispetto alla materia prima tedesca. Anche il latte francese risulta più conveniente. Riflettori anche sui listini del burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
transizione verde

Decreto-legge Bollette, così si penalizzano i produttori di energia rinnovabile

Le organizzazioni agricole hanno già chiesto modifiche sostanziali all'attuale formulazione del provvedimento che dovrà, comunque, passare lungo l'iter parlamentare
Grana Padano

Grana Padano, Berni: le due mosse del consorzio sul fronte offerta-prezzi

Un’azione sul piano produttivo. E un rinvio della presentazione al mercato di 140mila forme
Argentina

L’accordo Usa-Argentina apre alle imitazioni delle Indicazioni geografiche europee

In pratica verrebbe meno l'accordo Mercosur firmato anche dall’Argentina che prevede una tutela rafforzata per 347 Dop e Igp europee, tra cui 58 italiane
prezzo latte

Prezzi Bmti, il latte spot italiano costa meno di quello tedesco...

In calo latte spot e burro. Prevalgono i rialzi nel mercato del Parmigiano Reggiano. Ancora in flessione i listini dei suini

Latte, ridurre la produzione in modo volontario

All’Ue l’Italia chiederà di finanziare la riduzione volontaria della produzione assieme ad altre misure di rilancio illustrate dal ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, al Tavolo latte del 21 gennaio scorso
Umbriafiere

Umbriafiere, restilyng per un’Agriumbria ancora più grande

In corso la realizzazione di un nuovo padiglione con una superficie di circa 4.000 metri quadrati, rinnovata l'illuminazione e migliorati alcuni servizi
Bmti

Milk market observatory, il prezzo del latte Ue è calato dell’1,7%...

il latte italiano, secondo le stime del Milk market observatory, è stato quotato 53,49 euro/100 kg, lo stesso prezzo dei due mesi precedenti, ma ha perso il 6,33% nell'ultimo anno