Grana Padano, il 2020 chiude in positivo
Produzione +2%, consumi globali + 3,7%. È quanto è emerso dall’assemblea generale del consorzio
Preventivo 2021 record per il Parmigiano Reggiano
L’assemblea del Parmigiano Reggiano approva un bilancio preventivo 2021 da record: i ricavi saranno pari a 51,8 milioni di euro. Erano stati 38,4 nel 2019 e 33,4 nel 2018. Bertinelli: scongiurata la crisi di inizio 2020, serve più che mai investire nel 2021 per i traguardi futuri e per gestire l’aumento produttivo
Prezzi prodotti zootecnici: torna a calare il latte spot
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 7-11 dicembre 2020
Prezzi materie prime zootecniche: nuovi aumenti per girasole e colza
I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 7-11 dicembre 2020
Prezzi prodotti zootecnici: ulteriori aumenti per Grana e Parmigiano
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 novembre-4 dicembre 2020
Prezzi materie prime zootecniche: si è fermata la corsa al rialzo...
I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 30 novembre-4 dicembre 2020
Asiago Dop, nuovo piano produttivo per gli anni 2021-2023
Il consorzio di tutela del formaggio introduce il nuovo piano di regolazione dell’offerta. Obiettivo: l’equilibrio tra domanda e offerta. Da gennaio ad agosto 2020 la produzione era cresciuta dell’11,44% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente
Prezzi prodotti zootecnici: rallenta la crescita del latte spot
I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 23-27 novembre 2020
Assolatte: yogurt e altri alimenti funzionali in cima ai 10 top...
In Italia già nell’ultimo anno, fa sapere Assolatte, le vendite di yogurt sono aumentate del 4,1% in volume e del 3,7% a valore. Gli incrementi maggiori nelle regioni meridionali.
Parmareggio-Agriform, un accordo da 550 milioni
Uniranno le proprie aziende in un’unica realtà imprenditoriale, che sarà attiva a partire dal 1° gennaio 2021. E che si porrà ai vertici del mercato dei formaggi grana Dop
