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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

latte
Economia e Mercati

Latte italiano, filiera da 29 miliardi in crescita la dimensione aziendale

La fotografia del settore scattata in occasione della presentazione a Roma dell’edizione 2025 di “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, la campagna promossa dal settore lattiero-caseario di Alleanza delle Cooperative Italiane
Di
abbattimenti
Economia e Mercati

Bruxelles amplia le zone di restrizione contro la Lumpy skin disease

Di
La decisione è stata presa dopo gli otto nuovi focolai della malattia rilevati in Sardegna, tra le province di Nuoro e Sassari, tra il 24 settembre e il 10 ottobre 2025 e i nuovi casi scoperti al confine francese con la Valle D'aosta. Rilevato il primo focolaio in Spagna
nuova strategia
Economia e Mercati

Dall’Ue una nuova strategia per la zootecnia e per il ricambio...

Di Debora Degli Innocenti -
La proposta si propone di superare le gabbie per le galline ovaiole e definire nuovi standard minimi per specie oggi meno tutelate. La nuova strategia per il ricambio generazionale prevede di raddoppiare la quota minima dei fondi agricoli nazionali e regionali (Pnr) destinata ai giovani
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, ancora ribassi per burro, Grana Padano, Pecorino Romano e...

Di Teresa Orsetti -
Le quotazioni settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
assemblea
Economia e Mercati

Assemblea Parmigiano Reggiano, aumenta il contributo per l’uso del marchio e...

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È stato deliberato anche un “plafond oneroso” aggiuntivo di 200.000 quintali che può essere assegnato a determinate condizioni. Al via anche la nuova campagna di comunicazione
Prandini
Economia e Mercati

Prandini: punto fermo la redditività dell’allevatore

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Il presidente Coldiretti sull’evoluzione del comparto lattiero caseario nazionale. “Ogni analisi e ogni iniziativa devono avere come primo riferimento la solidità del bilancio dell’azienda zootecnica”
fiera di Montichiari
Economia e Mercati

Convegno sulla qualità del latte alla fiera di Montichiari, venerdì 24...

Di
Convegno Izsler - IZ su “Qualità del latte, un’idea in tumultuosa evoluzione”. Appuntamento il 24 ottobre ore 14:00 presso la Fazi di Montichiari. Un incontro sulle ultime novità su qualità del latte bovino, con dati, esperienze e prospettive future
fiera
Economia e Mercati

Evento “genetica e mungitura” sabato 25 ottobre alla Fiera di Montichiari

Di
Un incontro, a cura di Anafibj e IZ, dedicato all’evoluzione della tecnologia, all’esperienza degli allevatori e al punto di vista di Anafibj. L'evento si svolgerà sabato 25 ottobre alle ore 10:30, Padiglione 7 bis, presso la Fazi di Montichiari.
falsi
Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano, stop ai falsi: due casi segnalati ad Anuga 2025

Di
Il Consorzio stima che il giro d’affari mondiale dei falsi formaggi “Parmesan” superi i 2 miliardi di euro, equivalenti a circa 200mila tonnellate di prodotto

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prezzi materie prime zootecniche
Economia e Mercati

Prezzi materie prime zootecniche: spiccato aumento delle oleaginose

I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 16-20 novembre 2020
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Economia e Mercati

Parmigiano Reggiano: crescono le vendite del porzionato, i prezzi e la...

Nei primi nove mesi del 2020, comunica il Consorzio, aumentano le vendite del formaggio porzionato (+15,1), le quotazioni (+30%) e la produzione (+4,86%)
Di F.R. -
Asiago
Economia e Mercati

Il fascino dell’anticiclico

Positività, fiducia, propositività, sguardo rivolto al futuro. È l’atteggiamento dei protagonisti della filiera lattiero casearia. Nonostante i problemi creati dal covid
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prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: segnali di aumento per il latte spot nazionale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 9-13 novembre 2020
Di
prezzi materie prime zootecniche
Economia e Mercati

Prezzi materie prime zootecniche: ulteriori rincari per cereali e oleaginose

I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 9-13 novembre 2020
Di
Economia e Mercati

Così il consorzio del Grana Padano saluta Joe Biden

Una forma tricolore e a stelle e strisce. Verrà inviata alla Casa Bianca per salutare l’elezione del nuovo presidente degli Stati Uniti
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Economia e Mercati

Assolatte promuove l’export di formaggi italiani in Cina

Negli ultimi quattro anni il valore delle spedizioni di formaggi in Cina è quadruplicato. Nei primi sette mesi del 2020 è ancora aumentato, ma ci sono ancora margini per crescere
Di
prezzi prodotti zootecnici
Economia e Mercati

Prezzi prodotti zootecnici: nuovo ribasso per il latte spot nazionale

I dati di riferimento per i prodotti lattiero-caseari e bovini rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 2-6 novembre 2020
Di
Economia e Mercati

Prezzi materie prime zootecniche: nuovo segno più anche per la soia

I dati rilevati dalle Camere di commercio ed elaborati da Borsa merci telematica italiana (Bmti) relativi alla settimana 2-6 novembre 2020
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Assalzoo
Economia e Mercati

Assalzoo: materie prime, è allarme prezzi. A rischio produzione e consumi

Il continuo incremento del costo di cereali e oleaginose rischia di avere pesanti ripercussioni sulla filiera agro-zootecnica-alimentare, con un effetto domino a partire dall’industria mangimistica
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