Varisco: rapporto molto stretto fra Zooprofilattico e allevatore
Il direttore Izsler ricorda le azioni dell’istituto per aumentare conoscenze e consapevolezza anche nel mondo produttivo
Al Masaf raggiunto un accordo sul prezzo del latte
L’accordo prevede anche un pacchetto di aiuti per l'internazionalizzazione e la messa a punto di un meccanismo per non superare la propria media produttiva. Positivo il commento di Coldiretti
Latte Ue, prezzo in flessione del 2,9% a novembre 2025
Il listino del latte Ue è in calo, ma da novembre il latte tedesco è in flessione a livello tendenziale, mentre quello francese è pressochè stabile. Il latte italiano continua a costare di più, il 2,98% rispetto a un anno fa
Gli italiani tornano a comprare più formaggi, yogurt, carne avicola e...
Tra le carni secondo l'analisi di Ismea corre l'avicolo e va bene anche il suino mentre arretra il bovino
Tavolo Latte al Masaf: occorrono interventi strutturali sul prezzo
Come ha sottolineato la Cia oltre al calo del prezzo c'è anche il problema delle disdette dei contratti: in Lombardia ci sono 5.000 quintali di latte che rischiano di restare senza destinazione
Listini Bmti, in calo latte spot, burro, Grana Padano e suini,...
I prezzi settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Dop economy, il fatturato dei formaggi cresce di oltre il 10%...
È aumentato del 10,5% il valore alla produzione dei formaggi Dop che anche nel 2024 restano leader indiscussi della Dop economy raggiungendo quota 5 miliardi e 859 milioni di euro. In seconda battuta vengono i prodotti a base di carne il cui girod’affari è risultato in leggero calo (-0,9%)...
Pecorino Romano, via libera al bando indigenti da 12,8 milioni
Il via libera al bando indigenti è stato annunciato dal ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida che ha spiegato anche come ora il nuovo obiettivo sia azzerare i dazi Usa che gravano sull'export di Pecorino Romano nel mercato statunitense.
A sostegno del prezzo del latte l’Emb chiede un calo volontario...
L'Emb ha chiesto anche l’introduzione di contratti obbligatori, vincolanti ed efficaci per la consegna del latte
Prezzi Bmti, nuovi cali per latte spot, burro e Pecorino Romano....
I listini settimanali di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini