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Economia e Mercati

La quotazione delle materie utilizzate nell'alimentazione dei bovini e del prezzo del latte e dei prodotti derivati

export
Economia e Mercati

Assemblea Assolatte: Italia seconda potenza mondiale dell’export caseario nel 2025

Con un fatturato di 28,5 miliardi il settore lattiero caseario nazionale rappresenta l’11% dell’export e l’11% del giro d'affari alla produzione dell’intera industria alimentare italiana
Di
Economia e Mercati

ColtivaItalia, con ok della Commissione Agricoltura della Camera 300 milioni per...

Di
Previste anche misure a favore delle aziende agricole colpite da epizoozie nel corso del 2025. Soddisfatto il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida
Bmti
Economia e Mercati

Quotazioni Bmti, fermo il burro, avanza il latte. Stabili i suini...

Di
Sempre in recupero il prezzo del latte spot e continua a scendere il calo a livello tendenziale che ora è a -34%. Riflettori anche su burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
carne
Economia e Mercati

Ok dell’Europarlamento alla riforma dell’Ocm, più sostegno al reddito e tutela...

Di
La riforma attribuisce inoltre maggiore peso alle Organizzazioni di produttori (Op)
Virgilio
Economia e Mercati

Assemblea Consorzio Virgilio, nel 2025 i formaggi trainano l’export

Di Matteo Bernardelli -
Core business della cooperativa di secondo grado restano i formaggi con le due Dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano in pole position
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, aumenta il prezzo del burro e del Grana Padano,...

Di
Sempre in ripresa il valore del latte spot e anche del burro. Il Grana Padano mostra segnali positivi. L'andamento di Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Montasio
Economia e Mercati

Assemblea Montasio, tiene la produzione e sale il fatturato

Di
Nei programmi del Consorzio un ulteriore rafforzamento dell'export focalizzato sui mercati europei, ma anche nei mercati oltreoceano ad alto potenziale
export
Economia e Mercati

Consorzi di tutela, varato il nuovo Dm per rafforzare Dop e...

Di
Prevista anche la possibilità di costituire un unico Consorzio per più Dop e Igp
auricchio
Economia e Mercati

Riconferma per Antonio Auricchio alla guida del Consorzio del Gorgonzola

Di
Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi e Chiara Gelmini

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Economia e Mercati

Stefano Berni: sì, è un buon momento per gli allevatori del...

Il direttore generale del consorzio di tutela afferma: la redditività della produzione del latte è elevata. E il mercato del formaggio e dei derivati va a gonfie vele
Di
semestre 2024
Economia e Mercati

Primo semestre 2024 da record per le vendite del Parmigiano Reggiano

Entrando nel dettaglio sono avanzate le vendite in Italia del 12,9% e all’estero del 17,5% rispetto a gennaio-giugno 2023
Di
Bmti
Economia e Mercati

Bmti, prezzi in aumento per il latte spot e i suini...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 29 luglio al 3 agosto 2024
Di
montagna
Economia e Mercati

Cresce il Parmigiano Reggiano certificato “prodotto di montagna”

Per valorizzare il Parmigiano Reggiano “Prodotto di Montagna” da venerdì 2 a lunedì 5 agosto si terrà la 58a Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina
Di
Bmti
Economia e Mercati

Listini Bmti, nuovi rincari per il latte spot e i suini...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini
Di
alimentazione unifeed
Economia e Mercati

Rincari per l’orzo estero, farina di soia in ripresa

Secondo le rilevazioni Bmti, l'ultima settimana di luglio registra anche un lieve aumento tra i grani foraggeri. Invece, nei proteici la farina di colza segna un decremento
Di
Ismea
Economia e Mercati

Ismea, costi e prezzi nel dairy ancora superiori al periodo pre-Covid

Nel 2024 si è riaperta la forbice tra il valore del latte nazionale alla stalla, che per il 50% circa è destinato a prodotti Dop, e quello della media europea
Di
prezzi
Economia e Mercati

Prezzi all’ingrosso in aumento nel mercato lattiero caseario

a partire da maggio 2024 sono aumentati i prezzi all’ingrosso del latte spot e dei due formaggi duri Dop, Grana Padano e Parmigiano Reggiano
Di
prezzi
Economia e Mercati

I prezzi della Bmti, in ripresa il latte spot, fermo il...

I prezzi di latte spot, burro, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano, bovini da macello e suini nella settimana che va dal 15 al 19 luglio 2024
Di
alimentazione unifeed
Economia e Mercati

Alimentazione zootecnica: orzi in rialzo, stabile il grano tenero

La soia estera, intanto, continua a dare segnali di debolezza. Tra le farine proteiche tiene solo quella di girasole, ma la domanda resta contenuta
Di
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