Materie prime zootecniche, invariati i prezzi
Eccezione per la farina di soia che registra un segno meno dovuto alla risalita dell’euro nei confronti del dollaro e alle incertezze che si registrano a causa del coronavirus. I dati rilevati dal 24 al 29 febbraio
«Il successo dipende dal management»
Ancora dal Cirio Dairy Meeting, tenutosi nei giorni scorsi a Trieste
C’è aria di ottimismo per il mercato del latte
Rabobank prevede che la produzione mondiale di latte crescerà del 2,1% ogni anno nel periodo 2018-2023 e che i prezzi del latte rimarranno elevati
Fieragricola Verona guarda al futuro della zootecnia
Automazione nelle stalle, riduzione di costi ed emissioni, tracciabilità, benessere animale
Mangimistica, una leva fondamentale per l’agroalimentare
È un settore strutturato in maniera sempre più moderna con una continua crescita tecnica e tecnologica. Inoltre è un esempio di sostenibilità e circolarità delle produzioni
Pecorino Toscano dop concentrato su Canada e Usa
Al via nei due paesi il nuovo progetto “Cut & Share”: prima tappa pochi giorni fa a Toronto, seguiranno seminari, degustazioni e altre attività. E sui dazi imposti dagli Stati Uniti il direttore Andrea Righini avverte: meglio non abbassare la guardia
In flessione, sui mercati mondiali, i prezzi delle polveri di...
Una contrazione, anche se minima, si registra pure per la quotazione del latte spot in Italia: -0,66% sulla piazza di Milano
Scenari nuovi nel 2020 per il lattiero caseario
Accanto all’origine, i consumatori pretendono anche la garanzia della reputazione
Latte, cresce la domanda mondiale. Ora investire in sostenibilità
Domanda globale di latte trainata dall’Asia e dal Sud Est Asiatico. Gli esperti: gli allevatori possono investire per aumentare la sostenibilità e il benessere animale
Sostenibilità ambientale parliamone senza tabù
Discutiamone per esempio a partire dalla gestione degli effluenti zootecnici, superando convinzioni anacronistiche che appesantiscono la competitività delle imprese
