Bovini da latte

Il bovino da latte e il suo allevamento, dalla scelta dei foraggi alla gestione della razione alimentare, fino alla trasformazione del latte

vasche

Copertura delle vasche, quale scegliere?

Coprire i liquami evita l'accumulo di pioggia e protegge il valore fertilizzante dell'azoto. La scelta tecnologica deve bilanciare la capacità di abbattimento dei gas, i requisiti di manutenzione e la sicurezza sul lavoro

Francesco Masoero: cambiamento epocale

Grazie a decenni di innovazione nell’alimentazione della bovina da latte, ricorda, oggi si sono affermate tecniche di precision feeding, guidate dalle nuove tecnologie. E lancia una provocazione: dopo 35 anni l’unifeed potrebbe dirsi superato

Il virtual fencing per il pascolo rigenerativo

I recinti virtuali possono facilitare il lavoro degli allevatori e rigenerare il territorio. Lo spiega il docente Riccardo Primi dell’Università della Tuscia

Convegno Iz-Izsler alla fiera di Montichiari

Innovazione, sostenibilità, benessere: se ne discuterà il 23 ottobre pomeriggio in un convegno alla Fazi. Organizzato dalla rivista IZ e dallo Zooprofilattico di Brescia (Izsler)

L’efficienza del frumento foraggero: la scelta di Agrisfera

Nel Ravennate, la più grande cooperativa agricola della zona punta sulle varietà Ludwig e Bernstein di Cerealtecnica per unire autosufficienza alimentare, biologico e robotica

Quando la mandria cresce serve un carro da record

La famiglia Crotti di Grumello Cremonese è passata in 20 anni da 300 a oltre 600 capi in lattazione. “Ciò nonostante, riusciamo a gestire i 1.400 animali complessivi con un solo carro, che in tre ore prepara e distribuisce dieci razioni”

La potenzialità dell’acqua strutturata

Non più solo un elemento di massa: l'acqua sottoposta a trattamenti energetici mostra in alcuni ambiti una vasta gamma di benefici su produzioni e fertilità. Una tecnologia promettente, sospesa tra risultati concreti e meccanismi biologici

Manni: più vantaggi per l’allevatore se fa parte di un grande...

Fra questi, sottolinea il presidente di Consorzio Granterre, la certezza della collocazione del latte

Lo stress da caldo delle bovine deprime anche la qualità del...

E non solo la quantità. Lo certifica uno studio della Cornell University (Usa). Gli effetti negativi iniziano quando il Thi supera 70

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Rettangolo piede

Intensificazione sostenibile della produzione del latte: il successo del webinar Arap

L’incontro, organizzato da Edagricole in collaborazione con Ara Piemonte, si è tenuto online il 13 aprile 2022. E ha registrato una partecipazione particolarmente elevata, segno delle potenzialità del know-how di cui è ricco il sistema delle associazioni allevatori. Ecco le relazioni e la registrazione video
integrazioni alimentari

Integrazioni minerali le novità di Nrc 2021

Dall’ultima uscita del Nutrient Requirements of Dairy Cattle. Le variazioni più significative rispetto alle indicazioni precedenti, di vent’anni fa, per quanto riguarda le integrazioni minerali delle razioni per bovine da latte
stress da caldo

Webinar: Lo stress da caldo delle bovine da latte, come monitorarlo...

L’analisi del comportamento degli animali, l’opportuna impiantistica della stalla, decisioni tattiche e strategiche

Produttività del latte 2021, on-line sul “bollettino.aia.it”

Circa 15mila aziende controllate per i bovini da latte, sul podio i 10.285 kg di latte a lattazione prodotti dalla bovina Frisona Italiana.

L’obiettivo della sostenibilità nella produzione di latte

L’attività di miglioramento genetico o una migliore gestione della fase di rimonta possono aiutare a incrementare la sostenibilità. Gli allevamenti più sostenibili, del resto, come sottolineato Igino Andrighetti dell’Università di Padova, sono proprio quelli intensivi.
sezione olistica

La selezione olistica della vacca da latte

L’orientamento strategico dell’associazione Anafibj. Nei prossimi decenni gli obiettivi della selezione saranno quelli definiti da una società sempre più consapevole e responsabile su nuovi aspetti. Tra i quali la tutela delle risorse naturali, l’energia alternativa, la salute umana, la riduzione di farmaci, l’interazione genotipo-ambiente, la promozione di alleli di interesse

Sostenibilità latte, webinar Arap mercoledì 13 aprile ore 16

Fra pochi giorni on line un incontro tecnico organizzato da Edagricole in collaborazione con l’Arap, Associazione regionale allevatori del Piemonte. Il titolo dell’incontro è “Strategie per un’intensificazione sostenibile della produzione di latte”

Mercuri, Fedagri: «Servono sì interventi d’emergenza, ma anche strutturali»

Secondo il coordinatore della filiera lattiero casearia la Gdo dovrebbe adeguare i listini senza fare muro. In modo che il consumatore si renda conto dell'aumento dei costi produttivi.
mungitura

Salute delle mammelle, indispensabile un’adeguata mungitura

La mungitura, se mal gestita, può svolgere un ruolo predisponente nel determinare le patologie dell’apparato mammario, sia per azione traumatica sui capezzoli sia come veicolo attivo di ingresso di potenziali agenti patogeni. Punti critici e fattori da tenere in considerazione per non sbagliare

La protesta degli allevatori sul prezzo del latte parte da Cremona

Se non ci saranno riscontri al tavolo regionale del 17 febbraio scatterà lo stato di agitazione permanente.